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“Analizá tu tambo”. Una APP que te permitirá conocer la eficiencia por área y global de tu tambo
(AER San Francisco, INTA, 2018-12-05)En el año 2011 y dentro del marco de las III Jornada Lecheras Nacionales en Esperanza (Santa Fe), se me invito a realizar una disertación sobre sistemas de producción de leche y el título de lamisma fue “Los diez mandamientos ... -
Cien productores evaluaron la eficiencia de sus empresas tamberas
(AER San Francisco, INTA, 2013-12-17)Una empresa puede ser eficiente, cuando se optimizan todos los factores del sistema y se obtiene la máxima cantidad de producto y con la menor cantidad de recursos se llega a la eficiencia técnica. Mientras que aquellas ... -
“Compará tu tambo”. Una APP que te permitirá comparar los resultados de tu tambo con tambos de tu zona
(AER San Francisco, INTA, 2018-04-18)Desde el año 2003, INTA realiza relevamientos de tambos con cierta periodicidad, a finales del 2017 se completó el último encuestamiento con un total de 190 tambos relevados en las cuatro provincias más lecheras* (Córdoba, ... -
Equipos de trabajo en el tambo: ¿realidad o ficción?
(AER San Francisco, INTA, 2020-02-05)El desarrollo del capital humano dentro de las empresas ha tenido un notable avance en sectores como el industrial, el comercial y el de servicios. Mientras que, en el eslabón primario del sector agropecuario, este proceso ... -
"Intensificación en el tambo. ¿Qué cambió?".
(AER San Francisco, INTA, 2013-07-19)En los últimos años, el contexto económico del país y la fuerte competencia por el recurso tierra han llevado a replantear el modelo de producción de leche en donde el pastoreo de las vacas en ordeñe era una de sus ... -
¿Qué debo hacer para tener mejor rentabilidad en mi explotación tambera?
(EEA Manfredi, INTA, 2022-03-09)La producción de leche es el puntal productivo, laboral y económico de muchas de nuestras localidades, existe mucha información y experiencias en todos los ámbitos de la misma y además desde hace muchos años se discuten ... -
Tambos asociativos: Interrogantes y reflexiones propias y ajenas
(AER San Francisco, INTA, 2019-07-19)Todo comenzó algunos años atrás, cuando un productor lechero, de la zona de Freyre, decide cerrar su tambo. Producía 8000 litros de leche/día, con casi 400 vacas en ordeño y con instalaciones de no más de cuatro años de ... -
Uso eficiente del tiempo en entornos competitivos. ¿En qué usa el tiempo un productor tambero?
(Agencia de Extensión Rural San Francisco, EEA Manfredi, INTA, 2018-05-14)En la actualidad, todos vivimos vidas sobrecargadas de trabajo y de compromisos. Vivimos “acelerados” y siempre pendientes del reloj, sentimos que el día no nos rinde. La eficiencia de las empresas depende principalmente ...