Centros e Institutos de Investigación: Envíos recientes
Mostrando ítems 201-220 de 4901
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Informe técnico. Ensayo con consumidores. Medallón a base de gírgolas.
(Instituto de Tecnología de Alimentos, INTA, 2025-07-24)Evaluación sensorial de muestras de medallones a base de gírgolas por medio de un ensayo con consumidores. -
Solarización para controlar malezas e implantar franjas florales de nativas
(Instituto de Floricultura, INTA, 2025-09)Este informe evalúa la eficacia de la solarización como técnica de control de malezas en suelos disturbados de la región pampeana, y su efecto en la implantación de tepes multiespecies de plantas nativas, con el fin de ... -
Optimización del desempeño predictivo de modelos de selección genómica en el contexto del mejoramiento genético forestal
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2024-10-24)La selección genómica (SG) es relevante para el mejoramiento genético forestal debido a que permite reducir la duración de los ciclos de mejora con el consiguiente incremento de la ganancia genética. Sin embargo, el éxito ... -
Evaluación del riesgo económico en tres alternativas de cría bovina del Norte de Corrientes, Argentina
(Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires - Centro de Investigación en Economía y Prospectiva, INTA, 2025-09-18)El objetivo del trabajo evaluar el impacto de la variabilidad de precios y precipitaciones en la estabilidad a largo plazo de indicadores económicos en alternativas productivas de cría bovina en la provincia de Corrientes, ... -
Evolución mundial de trigo y desafíos locales
(Centro de Investigación en Economía y Prospectiva, INTA, 2025-05-14)El mercado de trigo ha evolucionado en el mundo, con mayor producción, mayor diversidad de calidades y amplia adaptación a diferentes ambientes productivos. Argentina, uno de los primeros países que fue referente mundial ... -
Environmental drivers of wild bee reproductive performance across a South American dryland ecoregion
(The Royal Society, 2025-04-30)The reproductive performance of wild bees is a key determinant of their population persistence. However, few studies have directly examined the environmental drivers of demographic processes using a geographically broad ... -
Trigo, un mercado complejo
(Centro de Investigación en Economía y Prospectiva, INTA, 2025-10-15)Se acerca la cosecha de trigo en Argentina, en un año muy complejo en materia de precios, con abundancia global y una demanda que pide cada campaña ser más competitivos para vender la mayor proporción al mayor precio ... -
¿En los congresos de la ciencia del suelo las mujeres son protagonistas?
(Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, 2025-10-01)El análisis de 28 congresos evidencia una creciente participación y protagonismo de las mujeres en la Ciencia del Suelo. -
El sector agropecuario del Noroeste argentino. Transformaciones productivas y socioeconómicas en el siglo XXI
(Asociación Argentina de Sociología Rural (AASRu), 2024-04-24)El sector agropecuario argentino durante las últimas cuatro décadas viene experimentando nítidas transformaciones en su organización y dinámica, aunque con algunos matices entre las diferentes regiones del país. Las ... -
Determinación de la aptitud varietal para el procesamiento de duraznos y su efecto sobre la calidad del producto final
(Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Córdoba, 2024-10)Las frutas mínimamente procesadas son productos de conveniencia apreciados por los consumidores porque conservan sus características naturales. Operaciones como el pelado o el corte causan daños en los tejidos que desencadenan ... -
Hacia una detección confiable de soja en alimentos: validación de una metodología qPCR
(Universidad de Morón (UM), 2024-11)Existe un aumento en la incidencia de las alergias alimentarias a nivel mundial, constituyendo un problema de salud pública. La ingesta de un alérgeno puede provocar graves problemas de salud en individuos sensibles, y a ... -
Efecto de plasma no térmico sobre antioxidantes y azucares de manzanas cortadas antes y después del envasado con diferentes películas
(Facultad de Ciencias de la Alimentación, Universidad Nacional de Entre Ríos, 2024-08)Con la aplicación de todos los tratamientos se observaron fluctuaciones en la concentración de los azúcares que pueden deberse a la hidrólisis de sacarosa (aumento de glucosa y fructosa) y consumo en otras reacciones ... -
Manejo apícola en la Quebrada de Humahuaca y Valles de Altura. Guía para productores
(EEA Abra Pampa, INTA, 2025-06)Las poblaciones humanas desde hace 8000 o 10000 años atrás, han recolectado miel silvestre (mielao o meleo). La apicultura es una actividad productiva vinculada a la cría y manejo de abejas melíferas para la obtención de ... -
Informe de Cierre Plan de Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar
(Centro de Investigación y Desarrollo tecnológico para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025-08)Como dijimos al inicio, este informe del PCI se escribe, en un doble momento: veinte años de creación del CIPAF y un fuerte impulso institucional para reformular el abordaje con la agricultura familiar desde el INTA. En ... -
Reducción de costos de energía y consumo de agua en riego hortícola
(Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2024)Las producciones hortícolas periurbanas abastecen con alimentos frescos a los grandes centros urbanos. Sin embargo, están expuestas a cortes del suministro eléctrico debido al déficit en sus infraestructuras y eventos ... -
Cómo evitar el comercio ilegal de semillas de especies nativas en la Provincia de Buenos Aires
(Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2024)En la Provincia de Buenos Aires existe comercialización ilegal de semillas de especies nativas en gran parte de los viveros de venta al público, lo que no garantiza la calidad ni el reconocimiento de su origen. Sería ... -
Five-Year Molecular Surveillance Reveals Widespread Foodborne Enteric Viruses in Bivalve Mollusks From Golfo Nuevo, Argentina
(Institute of Food Technologists (IFT), 2025-09-30)The present investigation conducted a 5-year longitudinal survey (August 2018–March 2023) of enteric viruses in bivalve mollusks (n = 390) collected from Golfo Nuevo, Puerto Madryn, Argentina. Samples were processed following ... -
Una solución IoT de bajo costo para la predicción de enfermedades foliares en cultivos agroecológicos a escala agricultura familiar. Experiencia en el periurbano platense
(Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa (SADIO), 2025-09)Este trabajo se enmarca en dos proyectos: el primero, un proyecto de I+D+i titulado 'Predicción automática de enfermedades foliares en cultivos de hoja producidos en invernaderos bajo manejo agroecológico', desarrollado ... -
Interacción simbiótica entre hongos formadores de micorrizas arbusculares y vitroplantas de Neltuma Alba en fase de aclimatación
(Sociedad Argentina de Botánica, 2025-09-23)Los hongos formadores de micorrizas arbusculares (HFMA) establecen asociaciones simbióticas con la mayoría de las plantas vasculares, mejorando la absorción de nutrientes, principalmente fósforo y contribuyendo a la ... -
Trigo 24/25: Rendimientos potenciales y demanda
(Centro de Investigación en Economía y Prospectiva, INTA, 2024-10-02)El trigo argentino 24/25, con el mayor porcentaje de la superficie entre encañazón y espigazón, atraviesa déficit hídrico y stress térmico, poniendo en riesgo la cosecha 24/25. La demanda del mercado exportador no muestra ...