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Oxidative stability parameters and sensory properties of in-shell "Stuart" pecans [Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch] stored at different temperatures under non-accelerated conditions
(Elsevier, 2021-05-09)The main goal of the present work was to determine the oxidative stability of Stuart pecans stored at different temperatures throughout 300 days (approximately 10 months post-harvest). In-shell pecans were stored at 2 °C ... -
Oxidative status of a yogurt-like fermented maize product containing phytosterols
(2018-05)This work describes the formulation of a functional yogurt-like product based on fermented maize with added phytosterols and its oxidative stability during cold storage. The technological challenge was to stabilize 3.5% ... -
P0 protein of cotton leafroll dwarf virus-atypical isolate is a weak RNA silencing suppressor and the avirulence determinant that breaks the cotton Cbd gene-based resistance
(Wiley, 2019-08)Cotton blue disease (CBD) is the most important disease present in cotton crops in South America and cotton leafroll dwarf virus (CLRDV) is the causal agent. The disease has been controlled by sowing cotton varieties ... -
P26 enhances baculovirus gene delivery by modulating the mammalian antiviral response
(Springer, 2023-08)Poxins are poxviral proteins that act by degrading 2´3´-cGAMP, a key molecule of cGAS-STING axis that drives and amplifies the antiviral response. Previous works have described some poxin homologous among lepidopteran and ... -
Paenibacillus sp. A59 GH10 and GH11 extracellular endoxylanases: application in biomass bioconversion
(Springer, 2018-03)The cost-efficient degradation of xylan to fermentable sugars is of particular interest in second generation bioethanol production, feed, food, and pulp and paper industries. Multiple potentially secreted enzymes involved ... -
Paenibacillus xylanivorans sp. nov., a xylan-degrading bacterium isolated from decaying forest soil
(Microbiology Society, 2019-12)A xylanolytic bacterial strain, named A59T, was isolated from a forest soil consortium in southern Argentina. Strain A59T is a Gram-stain-positive, facultative anaerobic, endospore-forming and rod-shaped bacterium. Its ... -
Pago por servicios ecosistémicos: el escurrimiento de agua y la infraestructura de desagüe en las cuencas de los Arroyos Menores y del Río Cuarto
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2010-07)El corte de caminos rurales por acción de la erosión hídrica constituye un problema muy sensible en el Sur de la provincia de Córdoba. Se trata de un fenómeno complejo en el que los conflictos asociados al ordenamiento y ... -
El Paisaje Actual de Publicaciones Académicas: una Visión Emergente desde el Sur Global
(Departamento de Química Biológica, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires, 2023-04)Una gran parte del sistema de publicaciones académicas tradicional es desigual, poco confiable, excluyente, discriminatorio, sesgado, depredador, insostenible y opaco [1]. Aproximadamente el 70 % de los artículos de ... -
Pandemia y jóvenes en territorios rurales de Argentina
(Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales Ecuador, 2021-06)El presente artículo analiza la situación de jóvenes rurales y su percepción respecto de la coyuntura de pandemia y aislamiento. Resulta de interés en cuanto la pandemia ha agravado la situación de vulnerabilidad estructural ... -
Pandemic (H1N1) 2009 outbreak on pig farm, Argentina
(Centers for Disease Control and Prevention, 2010-02)In June–July 2009, an outbreak of pandemic (H1N1) 2009 infection occurred on a pig farm in Argentina. Molecular analysis indicated that the virus was genetically related to the pandemic (H1N1) 2009 influenza virus strain. ... -
Paneles de evaluación sensorial en la identificación y caracterización de alimentos típicos. Aprendizajes a partir de la construcción de la IG del Salame de Colonia Caroya, Argentina
(Instituto de Estudios Avanzados (IDEA), Universidad de Santiago de Chile, 2016-05)The construction of a Geographical Indication (GI) concerns products that have a strong particularity. To identify the sensory profile of a typical food, it is necessary to have methodological tools that allow identifying ... -
Papaya ringspot virus W infecting Luffa aegyptiaca in Cuba
(Springer, 2017-12)Luffa aegyptiaca (sponge gourd) plants showing severe leaf mosaic and deformation symptoms were observed in Villa Clara, Cuba. Electron microscopy observations of leaf dip preparations revealed flexuous filamentous particles, ... -
Papaya ringspot virus–Carica papaya pathosystem
(Academic Press, 2020-05-14)This chapter explains why papaya ringspot virus (PRSV) is a global threat to Carica papaya L. and discuses some aspects papaya origin, taxonomy, distribution, global production, and genetic and genomic resources. PRSV ... -
Papaya—I
(Elsevier, 2023-09-22)This chapter reviews the viruses that have been reported infecting papaya (Carica papaya L.) worldwide, focusing on papaya mosaic, papaya leaf distortion mosaic, papaya apical necrosis, and papaya leaf curl diseases. These ... -
El papel central de la secuenciación masiva y la correcta identificación de microorganismos en el desarrollo de bioinsumos agrícolas seguros = Central role of massive sequencing and accurate identification of microorganisms in the development of safe agricultural bioinputs
(Elsevier, 2023-04)Los bioinsumos han ganado espacio en el marco de una agricultura que aspira a ser cada vez más viable y sostenible, por constituir una opción menos agresiva y más respetuosa con el medio ambiente que los productos químicos ... -
¿El paquete tecnológico (PT) que utiliza Organismos Genéticamente Modificados (OGM) es inocuo?
(2019-11)El modelo productivo de agronegocios, junto al paradigma de la modernización, ha condicionado la producción bajo "Paquetes Tecnológicos", que son un conjunto de procesos e insumos. En el caso de los Organismos Genéticamente ... -
Paraburkholderia tropica as a plant-growth–promoting bacterium in barley: characterization of tissues colonization by culture-dependent and -independent techniques for use as an agronomic bioinput
(Springer International Publishing, 2019-06-26)Aims Characterization of barley-tissue–colonization efficiency (Hordeum vulgare L.) by Paraburkholderia tropica MTo-293 after seed inoculation was studied in two plant-growth systems: (1) in flasks with semisolid agar-containing ... -
Parámetros biológicos y poblacionales del picudo del algodonero (Anthonomus grandis) criado en condiciones controladas sobre dieta artificial
(INTA Ediciones, 2015)El picudo del algodonero, Anthonomus grandis, es considerado una de las más importantes plagas que afectan los cultivos de algodón en América. El daño en el algodón se genera cuando los adultos se alimentan y oviponen sobre ... -
Parches de naturaleza en la matriz urbana: El talar del Jardín Botánico Arturo E. Ragonese (JBAER) y su dispersión interna y hacia el entorno
(Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo, Universidad de Buenos Aires, 2018)Generar un plan de manejo y diseño del paisaje que permita utilizar los parches de talar del JBAER como una muestra adecuada representativa de la biodiversidad natural de estos ambientes y desarrollar su potencial de crear ... -
Paredes naturadas: Como sumar espacios verdes en entornos urbanos?
(INTA, 2024-02-29)Cultivar plantas y flores en muros verticales en casas o edificios resulta una solución creativa que permite acercarse a la naturaleza y aprovechar sus beneficios ambientales. Estos espacios verdes reducen el efecto de ...