Trayectorias socio-ecológicas en valles bajo riego: el caso de Sarmiento en la provincia de Chubut

Abstract

La producción agropecuaria es una actividad que articula dimensiones sociales, ecológicas y no puede analizarse ajena a su contexto. Estos sistemas socioecológicos, construyen y reconstruyen territorios donde se inscriben y aportan elementos fundamentales en los procesos identitarios de las sociedades. Esta complejidad debe ser interpretada y comprendida a la hora de planificar políticas públicas. De acuerdo a este marco conceptual, la Patagonia argentina, es un territorio destinado (casi resignado) a la ganadería ovina y a la explotación de hidrocarburos. En este contexto, los valles patagónicos de zonas áridas, se arraigaron fuertemente a la producción de alimentos y a los sistemas ovinos, al mismo tiempo que eran atravesados por procesos socio-ecológicos distintos al resto del territorio patagónico. Por lo tanto, el objetivo general fue estudiar el proceso de transformación socioecológica del valle de Sarmiento de la provincia de Chubut, tomando como foco la producción ovina y su vinculación con la construcción de identidades. A través de estas reflexiones, se pudo determinar que la producción ovina fue estructurante en la conformación de la sociedad y el petróleo fue y continúa siendo clave en las dinámicas sociales del valle. Actualmente, los ovinos cumplen distintos papeles que van de lo estrictamente económico hasta lo afectivo, manteniéndose y promoviéndose a través de eventos sociales. Así es como sobre bases asociadas a lo agropecuario y a lo petrolero, la sociedad sarmientina construye su identidad o identidades. Además, se evidenció que el valle de Sarmiento nació con frágiles bases de planificación por parte del Estado Nacional y continuó en esta línea luego de la conformación de la provincia. Los modelos de desarrollo pensados e impulsados para esta región, se centraron en los hidrocarburos, y las políticas agropecuarias no lograron incorporar las diferencias socio-ecológicas de los territorios, y en particular los valles patagónicos quedaron sumergidos en los sistemas ovinos extensivos. Ante este panorama, resulta imprescindible repensar los sistemas agropecuarios como sistemas socio-ecológicos, e interpela hacia un abordaje interdisciplinar, y porque no transdisciplinar de las agencias de ciencia y técnica, con una mirada inclusiva y reflexiva.

Farming production is a socio-ecological system, which builds and rebuilds territories where it is engraved, contributing fundamental elements in the identity processes of societies. This complexity must be interpreted and understood for planning public policies. Sheep production and hydrocarbon exploitation were the development models defined for Patagonia, and the valleys of the arid areas of the territory were subject to this decision. The aim was to study the socio-ecological transformation process of the Sarmiento Valley in Chubut province, focused on sheep production and its link with identities. It was shown that sheep farming organises the society, and oil has been and continues to be key in territorial dynamics and identity construction. In addition, it was evidenced that the valley was born with weak bases of public planning and has continued on this line after the formation of the province. The development models designed and promoted for this region, which is focused on hydrocarbons and agricultural policies, failed to understand the socio-ecological complexity of the territory. Given this outlook, it is necessary to rethink the farming systems as socio-ecological systems and interpellate towards an interdisciplinary, and why not transdisciplinary of the science and technical agencies.