Cut foliage: potentiality of native Argentine ferns as new ornamental crops

Abstract

The cut foliage constitutes an important part of the floricultural production since it represents a fundamental element in flower arrangements, and ferns are the complementary elements most used by florists. In Argentina, there is native material that has not been yet domesticated and could have suitable characteristics for foliage use. The objective of the work was to determine the potential use of 15 native ferns as cut foliage through quality parameters and vase life, generating a scoring system that allows a classification list. Morphological descriptors such as petiole length, length and width of the blade, planes in which the fronds are arranged, brightness, consistency, abundance of spores and presence of pests were taken into account. Also, the production of fronds of six selected species with good scores was recorded. The results showed that it is feasible to consider the commercial production of Pityrogramma calomelanos, Niphidium crassifolium, Campyloneurum nitidum, Blechnum austrobrasilianum and Pteris denticulata by the quantity of fronds obtained and their quality, represented by their size. Campyloneurum nitidum excelled for its vase life of more than 26 days and frond production of 273.61 fronds m-2 at second year cultivation. Pteris denticulata produces 179.44 fronds m-2 but vase life was only 7 days.

As folhagens de corte constituem um segmento importante da floricultura, pois representam um elemento fundamental nos arranjos florais, sendo as samambaias os elementos complementares mais utilizados pelos floristas. Na Argentina, existe material nativo, ainda não domesticado, que poderia apresentar características adequadas para o uso como folhagem de corte. O objetivo do trabalho foi determinar o potencial de utilização de 15 samambaias nativas como folhagem de corte por meio de parâmetros de qualidade e vida de vaso, gerando um sistema de pontuação que permite uma lista de classificação. Foram considerados descritores morfológicos como comprimento do pecíolo, comprimento e largura da lâmina, planos de disposição das frondes, brilho, consistência, abundância de esporos e presença de pragas. Além disso, foi registrada a produção de frondes de seis espécies selecionadas com boas pontuações. Os resultados mostraram que é viável considerar a produção comercial de Pityrogramma calomelanos, Niphidium crassifolium, Campyloneurum nitidum, Blechnum austrobrasilianum e Pteris denticulata pela quantidade de folhas obtidas e sua qualidade, representada pelo tamanho. Campyloneurum nitidum se destacou por sua vida de vaso superior a 26 dias e pela produção de 273,61 folhas m-2 no segundo ano de cultivo. Pteris denticulata produziu 179,44 folhas m-2, porém a sua vida de vaso foi de apenas 7 dias.