Evaluación de la estabilidad de cuatro sistemas de liberación para la formulación de conidios de Trichoderma asperellum

Abstract

El éxito de un bioproducto a base de microorganismos depende de que la formulación sea adecuada para su uso y estable en condiciones de almacenamiento. En este contexto, se evaluó la estabilidad de cuatro sistemas de liberación para la formulación de conidios del hongo antagonista Trichoderma asperellum Samuels, Lieckfeldt & Nirenberg (polvo mojable, gránulo cubierto, gránulo dispersable y concentrado emulsionable). La estabilidad de los prototipos almacenados a 4 °C y 30 °C fue evaluada durante seis meses mediante la determinación de características microbiológicas y fisicoquímicas. Los productos almacenados a 4 °C fueron más estables que los almacenados a 30 °C; presentando estos últimos una pérdida total de la germinación después de seis meses de almacenamiento, con excepción del polvo mojable (WP) que mantuvo su germinación por encima del 80%. Dentro de los sistemas de entrega, el polvo mojable fue el prototipo más estable, manteniendo una germinación de conidios mayor al 85% y una viabilidad de 1x108 unidades formadoras de colonias por gramo (UFC/g). Esta formulación además mantuvo las propiedades fisicoquímicas dentro de los estándares de calidad cuando fue almacenada bajo condiciones de refrigeración.

The success of a microorganism-based bio product depends on an appropriate formulation for use, stable under storage conditions. In this context, four delivery systems were evaluated for the formulation of conidia of the antagonist fungus Trichoderma asperellum (wettable powder, coated granule, dispersible granule and emulsifiable concentrate). The stability of the prototypes stored at 4º C and 30º C was assessed for six months by determining microbiological and physicochemical characteristics. The products stored at 4º C were more stable than those stored at 30º C, the latter presenting a total loss of germination except for the wettable powder (WP), which presented a germination of over 80% after six months of storage. Within delivery systems, wettable powder was the most stable prototype, maintaining conidia germination above 85% and viability in 1x108 colony forming units per gram (UFC/g). This formulation also maintained all physicochemical properties within quality standards, when stored under refrigeration.