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Cripp´s Pink. Una manzana con marca propia

Abstract
Sólo cuando la variedad cumple con ciertos requisitos de aspecto externo y sabor puede comercializarse bajo la marca Pink [ver mas...]
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Author
Candan, Ana Paula;   Calvo, Gabriela;   Gomila, Teofilo;  
Fuente
Fruticultura & Diversificación 12 (48) : 22-30 (2006)
Date
2006-03
Editorial
EEA Alto Valle, INTA
ISSN
1669-7057
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/21970
Formato
pdf
Tipo de documento
artículo
Palabras Claves
Manzana; Apples; Malus Pumila; Variedades; Varieties; Propiedades Organolépticas; Organoleptic Properties; Fisiología Postcosecha; Postharvest Physiology; Variedad Cripp's Pink; Cripp's Pink Variety; Conservación; Conservation;
Derechos de acceso
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