• Segunda feria provincial de semillas nativas y criollas. Sembrando Esperaza 

      Ahumada, Adriana; Mainella, Maria Florencia; Bonicatto, Margarita; Pérez, María Laura; Pochettino, María Lelia; Marasas, Mariana Edith; Moricz, Mariana; Perez, Maximiliano; Anglese, Noemí; Dominguez, Patricia; Parmigiani, Verónica (Programa Iberoamericano Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED), 2009)
      El sábado 24 de mayo de 2008, más de 250 organizaciones de productores familiares se reunieron en el Parque Pereyra Iraola para compartir sus semillas, productos y saberes durante la Segunda Feria Provincial de Semillas ...
    • Sistema de riego por goteo con botellas plásticas 

      Moreno, Alejandro (Estación Experimental Agropecuaria Sáenz Peña, INTA, 2005)
    • Taller de Aprovechamiento de Manzanas Verdes (Granny Smith) 

      Romagnoli, Elena (Pro Huerta, 1999)
      El objetivo es brindar conocimientos sobre la forma de hacer dulces en pasta (dulces duros), jaleas, manzanas desecadas.
    • Taller Plantas silvestres comestibles 

      Rapaport, E.; Ladio, Ana (2006)
    • Teñido de seda con colorantes naturales 

      Martinez, Laura; Alvarez, Roberto Horacio; del Val, Susana (Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), 2010)
      Este cuadernillo dedicado a la tintura de la seda con colorantes naturales tiene por objetivo ser una guía práctica a la actividad de los artesanos, de manera que puedan desarrollar tinturas con variedad de coloridos pero ...
    • El tiempo de la Huerta 

      Ledesma, Ricardo; Nava, Cecilia (Pro Huerta, 1998)
    • Tipología ambiental de la agricultura urbana para la ciudad de Santa Rosa. Herramienta para mejorar la gestión 

      Ermini, Pablo (Ediciones INTA, 2012-05)
      En su esencia, el trabajo propone a la agricultura urbana como una actividad a incorporar en los procesos de diseño y planificación, en ellos la ciudad pueda legitimar y desarrollar unidades que por sus atributos generen ...
    • Utilización de la técnica cama caliente en huertas australes 

      Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz (2013)
    • Utilización de plantas trepadoras como media sombra 

      Moreno, Alejandro (2003)
      La utilización de plantas trepadoras como media sombra disminuye la intensidad de las radiaciones solares, evitando quemaduras en las hojas y frutos y disminuyen la evapotranspiración al reducir la temperatura del suelo.
    • Yuyos bien comidos 

      Ledesma, Ricardo; Nava, Cecilia (Ediciones INTA, 2009)
      En la Región Pampeana Norte, la gente utiliza algunos yuyos como alimento. La palabra ‘yuyo' -que proviene del quechua yuyu, hortalizas- tiene en la Argentina una acepción despectiva. Sin embargo, en el Perú se aplica a ...