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Browsing by Subject "Taco Ralo, Tucumán"

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    • Calidad de la leche en elaboradores de quesos caprinos de Taco Ralo – Tucumán 

      Saldaño, Silvina Alejandra; Chavez Clemente, Monica Silvina; Sanchez Allendes, Maria Virginia; Mendez, Ramiro Ezequiel; Lassalle, Elena; Fernandez, Jorge (EEA Famaillá, 2019-02)
      Esta segunda hoja de información técnica muestra el trabajo de extensión y desarrollo rural que se llevó a cabo junto a productores de la localidad de Taco Ralo (Tucumán) con el fin de mejorar las condiciones de extracción ...

    • Los cambios tecnológicos de productores caprinos de Taco Ralo, Tucumán : factores que condicionan su incorporación 

      Saldaño, Silvina Alejandra (Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2016-10)
      Con el objeto de conocer los condicionantes de la adopción tecnológica entre los años 1998 a 2012, en los establecimientos de productores caprinos con AT de Taco Ralo; se recabo información combinando técnicas cuantitativas, ...

    • Relación del FAMACHA y el HPG con la condición corporal en sistemas caprinos familiares de Taco Ralo, Tucumán 

      Mendez, Ramiro Ezequiel; Morici, Gabriel Edgardo; Riva De Neyra, Leonardo Atilio; Bruttomesso, Mía Florencia; Saldaño, Silvina Alejandra; Schapiro, Javier Hernan (Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2025-09)
      El ganado caprino es fundamental para las familias en zonas áridas y semiáridas de Argentina. Sin embargo, su producción está limitada en gran parte por las parasitosis, Haemonchus contortus es uno de los nematodes de mayor ...

    • Valorización del queso caprino de Taco Ralo (Tucumán) 

      Saldaño, Silvina Alejandra; Chavez Clemente, Monica Silvina; Sanchez Allendes, Maria Virginia; Orosco, Silvia Marisol; Mok, F.; Mendez, Ramiro Ezequiel; Fernandez, Jorge (EEA Famaillá, 2018-06)
      El objetivo del trabajo fue valorizar el queso Criollo caprino de productores de Taco Ralo con el fin de resguardar, difundir y dar valor a un producto local, ampliamente reconocido y con comercialización a nivel regional. ...