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Mostrando ítems 1-3 de 3

    • Grain hordein content and malt quality as affected by foliar nitrogen fertilisation at heading 

      Prystupa, Pablo; Peton, Andrés; Pagano, Eduardo; Ferraris, Gustavo Nestor; Ventimiglia, Luis Alberto; Loewy, Tomas; Gómez, Federico; Gutierrez-Boem, Flavio Hernán (Wiley, 2021-05)
      Nitrogen fertilisation at heading is a practice for increasing grain protein content in malting barley. The objective of this study was to assess the effects of fertilisation on grain protein, the content and composition ...

    • Modelado matemático del proceso de producción de concentrados proteicos de soja 

      Accoroni, Cecilia (Facultad Regional Rosario, Universidad Tecnológica Nacional, 2015-02)
      El desarrollo de este trabajo surge como respuesta a la demanda actual de nuestra región de agregar valor en origen al subproducto derivado de la extracción de aceite por el método de Extrusado y prensado; el expeller. ...

    • Rendimiento y calidad del trigo en la región central del país. Campaña 2022/23 

      Mir, Leticia Raquel; Chialvo, Eugenia; Berra, Omar Alfredo; Pronotti, Mariela Soledad; Mansilla, Gustavo Jose; Herrero, Rosana Mercedes (EEA Marcos Juárez, INTA, 2023-01-09)
      Desde hace 36 años el personal del Laboratorio de Calidad Industrial y Valor Agregado de Cereales y Oleaginosas del INTA Marcos Juárez, Córdoba, realiza un relevamiento en acopios y cooperativas de la región central del ...