Temas
Mostrando ítems 1-4 de 4
-
Automatización de aireación de granos para silos de productores y pequeños acopios
(Asociación Latinoamericana de Agricultura de Precisión, 2022-04)La automatización de la aireación es imprescindible para ser eficientes y eficaces en la conservación de los granos. La automatización minimiza las horas de uso del ventilador, el consumo energético el tiempo de aireación ... -
Capítulo 8 - Aprovechamiento de subproductos frutihortícolas como alternativa para la prevención de PDA
(Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH), 2023)As part of the activities that prevent food loss and waste (FWD) and depending on its productive profile, the recovery of high value-added compounds is strategic for our region in general, and for Argentina in particular. ... -
Challenges and initiatives in reducing food losses and waste: Latin America and the Caribbean
(2020-03)The Latin America and the Caribbean (LAC) Region comprises 42 countries, from Mexico to the southernmost point of the continent, including the territories in the Caribbean Sea (PNUD, 2019). It is a heterogeneous region in ... -
Eficiencia en la producción a partir del aprovechamiento de la pérdida de alimentos y subproductos frutihortícolas para mejorar la sustentabilidad del sistema alimentario
(Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2023-10)Este proyecto busca reducir la pérdida de hortalizas y frutas, a partir de la identificación de los eslabones de la cadena en la que se produce y su cuantificación. Se propicia la búsqueda de innovaciones tecnológicas para ...