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Efecto de la radiación y la temperatura sobre la concentración de nitrato en espinaca orgánica
Doñate, Maria Teresa; Rodriguez, Roberto A.; Sidoti Hartmann, Brunilda (ASAHo, 2016-12-15)Los factores ambientales y las prácticas de fertilización pueden afectar la acumulación de nitrato en hortalizas de hojas. Esta investigación se realizó bajo invernadero en forma orgánica, en los ciclos productivos ...