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Cambios en la estructura de correlaciones en una población de clones bananas por efecto de la selección para la conformación de una variedad y de un banco de germoplasma
Tenaglia, Gerardo Carlos; Beltrán, Celina; Pratta, Guillermo Raúl (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario, 2024-06)El objetivo de este trabajo fue determinar la estructura de covariancias en estos tres conjuntos de clones de banana. Para ello, con los valores reportados previamente (Tenagli y Pratta, 2023 a y b) se calcularon los ... -
Evaluación de pérdidas poscosecha de hortalizas en dos formas de comercialización minorista, para el período invernal y estival en Rosario, Santa Fe, Argentina
Grasso, Rodolfo; Rotondo, Rosana; Firpo, Inés Teresa; Ortiz Mackinson, Mauricio; Mondino, Maria Cristina; Calani, Paula Andrea; Beltrán, Celina (Asociación Argentina de Horticultura, 2014-12)Los negocios minoristas de Rosario generalmente comercializan hortalizas con prácticas de manejo inadecuadas y elevadas pérdidas poscosecha. El objetivo fue evaluar pérdidas, en período invernal y estival, durante la ...