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    • Challenges and initiatives in reducing food losses and waste: Latin America and the Caribbean 

      Brenes Peralta, Laura; Jiménez Morales, María Fernanda; Murillo Freire, Junior; Belik, Walter; Basso, Natalia; Polenta, Gustavo Alberto; Giraldo, Catalina; Granados, Sara (2020-03)
      The Latin America and the Caribbean (LAC) Region comprises 42 countries, from Mexico to the southernmost point of the continent, including the territories in the Caribbean Sea (PNUD, 2019). It is a heterogeneous region in ...

    • Ningún alimento debe ser desperdiciado 

      Basso, Natalia (Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2013-12)
      Así lo afirma Natalia Basso del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en una entrevista exclusiva para la Revista RIA. Ella colabora con la concientización para la reducción de la huella alimentaria en las distintas ...