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Dinámica poblacional de Xanthomonas axonopodis pv. citri, bacteria causal de la cancrosis de los citrus, en condiciones endémicas
(Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata, 2000)La cancrosis de los citrus, es una enfermedad bacteriana que afecta a las especies de citrus y otros géneros de Rutaceas. La difusión es mundial pero ciertas áreas están libres, como los países del Mediterráneo. En la ... -
Caracterización de los sistemas de producción caprina en el oeste pampeano (Argentina)
(Universidad de Córdoba, España, 2000)Con el objetivo de analizar las características de la explotación caprina en el oeste de la Provincia de La Pampa, Argentina, se ha realizado una caracterización del sistema de explotación. La metodología utilizada fue ... -
Expresión de antígenos derivados del virus de la fiebre aftosa en diferentes sistemas eucarióticos
(Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires, 2000)La fiebre aftosa es una enfermedad de gran importancia económica que afecta principalmente al ganado bovino. Esta enfermedad está causada por un picornavirus, el virus de la fiebre aftosa (VFA). El control de la enfermedad ... -
Sistema productivo de los ladrilleros de Comallo, Rio Negro
(EEA Bariloche, INTA, 2000)El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar las particularidades del subsistema ladrillero incluido dentro del sistema productivo de la Cuenca del Arroyo Comallo; y parte de la inquietud de conocer el funcionamiento ... -
La economía del trueque en el norte de la Patagonia
(EEA Bariloche, INTA, 2000)La actividad comercial, y con ella el trueque, se inicia por la existencia de excedentes de producción (Gómez Crespo, 1993, 43) y en su desarrollo se pueden enunciar etapas1. La primera se gestaría dentro de la propia ... -
El Pro Huerta en la Educación
(Pro Huerta, 2000)Pro-Huerta es una alternativa para abordar una de las problemáticas educativas actuales referida a la necesidad de que el proceso educativo del educando resulte en un individuo con capacidades que le permitan insertarse ... -
Innovación tecnológica y sustitución de importaciones: la producción de semilla de papa en Argentina
(Instituto de Economía y Sociología, INTA, 2000-01)El objetivo del presente trabajo es identificar y evaluar económicamente las inversiones públicas y privadas que resultaron fundamentales para lograr la producción sostenida de semilla de papa en Argentina. El trabajo ... -
Warmed-over flavour analysis in low temperature–long time processed meat by an “electronic nose”
(Elsevier, 2000-04-18)The ability of an electronic nose, comprising 32 conducting polymer sensors, to identify and classify warmed-over flavour (WOF) aroma in bovine semitendinosus muscle, processed by vacuum cook-in-bag/tray technology (VCT) ... -
El mejoramiento del funcionamiento grupal: una preocupación de los representantes de los productores, y de los asesores de los grupos de Cambio Rural de la EEA INTA San Pedro
(Asociación Argentina de Extensión Rural (AADER), 2000-05)El programa Cambio Rural tiene como estrategia de intervención el trabajo con grupos de productores reunidos por especialidad. Estos grupos recibieron durante la primera etapa, iniciada en 1993 (Cambio Rural I), un subsidio ... -
"Ruralito", una experiencia integradora
(Asociación Argentina de Extensión Rural (AADER), 2000-05)Los cambios ocurridos en la economía nacional a comienzos de la década pasada, afectaron las estructuras de costos, la comercialización y el consumo. Frente a esta situación, las pequeñas y medianas empresas frutícolas del ... -
A classification of “public and private” technologies in agriculture: an introductory framework
(IAMA (Estados Unidos), 2000-06)El trabajo se propone desarrollar un marco conceptual introductorio para clasificar y analizar la generación de técnicas públicas/privadas sobre la base de un sistema interactivo entre instituciones públicas y empresas privadas. -
El componente estacional en la comercialización de frutas y hortalizas: 1985-1999
(Instituto de Economía y Sociología, INTA, 2000-07)A partir de información relevada por el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA), el trabajo analiza el comportamiento estacional de los precios y las cantidades comercializadas de un grupo seleccionado de frutas y hortalizas. ... -
Resistencia genética del maní frente a sclerotium rolfsii y sclorotinia sclorotium: variabilidad, heredabilidad y correlaciones en germoplasma con y sin mejora genética
(Universidad Nacional de Rosario - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2000-07)Sclerotium rolfsii y Sclerotinia sclerotiorum son importantes hongos fitopatógenos del maní (Arachis hypogaea). Para reducir su incidencia se utilizan cultivares con resistencia genética. Sin embargo, el desarrollo de estos ... -
Soy protein isolate added to vacuum-packaged chorizos: effect on drip loss, quality characteristics and stability during refrigerated storage
(Elsevier, 2000-09-15)Chorizo is a raw sausage, which is manufactured with beef, pork meat and pork fat, additives and spices. In Argentina, the expenditure of chorizo is through butchery and supermarkets where the product can be found packaged ... -
Seminario de Producción de carne ovina
(EEA Valle Inferior, INTA, 2000-11-10) -
Onion Cultivars Released by La Consulta Experiment Station, INTA, Argentina
(American Society for Horticultural Science, 2000-12)The onion crop is of great importance in Argentina and, with garlic (Allium sativum L.), is the main fresh vegetable exported. The principal market for Argentine onions is Brazil, with significant exports to Europe and the ... -
Generación de variedades y fiscalización de semilla de trigo y soja en la Argentina 1982-1999
(Instituto de Economía y Sociología, INTA, 2000-12)En el presente trabajo se hace una descripción del mercado de variedades y del mercado de semillas de trigo y soja en Argentina en el período 1982-1999. En lo que respecta a generación de variedades se analiza el sector ... -
Physiological causes for decreased productivity under high salinity in Boma, a tetraploid Chloris gayana cultivar
(CSIRO Publishing, 2001)Rhodes grass (Chloris gayana Kunth) is widely cultivated in the semi-arid tropics and favoured for salt tolerance; nevertheless, productivity decreases significantly under saline conditions, especially in tetraploid ... -
Curvas de crecimiento de forrajeras templadas irrigadas
(Asociación Latinoamericana de Producción Animal, 2001)Con el objetivo de construir y comparar las curvas de distribución estacional de forraje de 15 gramíneas y leguminosas se realizaron cuatro ensayos entre 1996 y 1999. Cada uno constó de dos repeticiones compuestas cada una ... -
Estabilidad y adaptabilidad de cultivares de soja para rendimiento en el sudeste de la provincia de Buenos Aires
(Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata, 2001)En este trabajo se utilizaron dos métodos para estimar la estabilidad y uno para la adaptabilidad del rendimiento de grano de 29 cultivares de soja del grupo de madurez III y de 35 cultivares del grupo de madurez IV del ...