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    • Identificacion de la agricultura familiar en el área metropolitana de Buenos Aires 

      Palacios, Diego (Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2014)
      El presente trabajo abordó la caracterización y problemática de la agricultura familiar en la Argentina en especial en el área metropolitana de Buenos Aires. Desde una perspectiva histórica se analizó desde el siglo pasado ...
    • La implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas de los productores hortícolas periurbanos de General Rodríguez, en relación con el uso de agroquímicos 

      Bereterbide, Jacqueline (Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2023-06)
      La producción de alimentos en el periurbano del Área Metropolitana de Buenos Aires constituye un sistema complejo condicionado por las características edáficas y climáticas del territorio y por las estrategias de los ...