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    • Calidad microbiológica del agua en establecimientos hortícolas localizados en el partido de Luján, provincia de Buenos Aires 

      Ortiz, S.G.; Ferrari, J.; Giménez, María; Raffelini, Silvia; Magri, Laura Ines; Olleac, Milagros; Castro, Diego; Barbieri, Martin Osvaldo; Mitidieri, Mariel Silvina; Delprino, Maria Rosa; D´Angelcola, María Elena (EEA San Pedro, INTA, 2016)
      El agua constituye un elemento esencial para la vida pero puede ser vehículo de enfermedades cuando no reúne las condiciones de calidad necesarias que aseguren su inocuidad. En las zonas rurales, los establecimientos ...
    • Distribución, comercialización y acceso a alimentos de calidad en América Latina 

      Grenoville, Sebastian; Le Galle, Julie; Noel, Julien (Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria AMBA, 2021)
      Este libro surge de la discusión sobre las condiciones de inclusión de los productores y consumidores en la distribución y comercialización de alimentos de calidad y el acceso de la agricultura familiar a distintas redes ...
    • Identificacion de la agricultura familiar en el área metropolitana de Buenos Aires 

      Palacios, Diego (Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2014)
      El presente trabajo abordó la caracterización y problemática de la agricultura familiar en la Argentina en especial en el área metropolitana de Buenos Aires. Desde una perspectiva histórica se analizó desde el siglo pasado ...
    • Mosca de la fruta en los árboles frutales del patio familiar. Cartilla técnica 

      Marochi, Jose; Martinez, Jose Luis (Ediciones INTA, 2024)
      La presente cartilla aporta conocimientos sobre la Mosca de la fruta en los árboles frutales del patio familiar, presentando su biología y la estrategia para obtener frutos sanos. Dentro de la misma se encuentran diferentes ...
    • Periurbanos hacia el consenso. Recopilación de trabajos 

      Mas, Debora Andrea; Guerra, Federico Gaston (Estación Experimental Agropecuaria AMBA, INTA, 2022)
      El presente es una recopilación de los trabajos presentados por los equipos de la Estación Experimental Agropecuaria AMBA y sus agencias de Extensión, en el Segundo Encuentro Nacional y Congreso Científico: “Por la soberanía ...
    • Seminario-taller virtual Pueblos indígenas, prácticas económicas y experiencias de comercialización 

      Benedetti, Cecilia; Azzati, Santiago (EEA AMBA, INTA, 2022-09)
      Este taller virtual de intercambio se enfoca en las experiencias de comercialización y las prácticas económicas de los pueblos indígenas, con el acompañamiento del INTA. Su objetivo es generar un espacio de diálogo y ...
    • Utilización de abonos verdes en el Cinturón hortícola del Gran La Plata 

      Cuellas, Marisol Virginia (EEA San Pedro, INTA, 2023)
      La implementación de prácticas sostenibles de manejo de los suelos es fundamental para la producción hortícola familiar del periurbano. La degradación de los suelos ha sido y es un problema que debemos enfrentar para poder ...