Cien experiencias en cien relatos. Proyectos Especiales del ProHuerta

Abstract

La historias compiladas en este libro narran un capítulo en la historia del Programa ProHuerta, Entre 2016 y 2019, el programa fue resignificado y profundizó su territorialidad; convirtiéndose en una herramienta de desarrollo rural integral sin abandonar sus pilares identitarios, como el trabajo con huertas y granjas familiares, escolares y comunitarias. Este libro recorre cien experiencias vinculadas a proyectos especiales sobre temáticas diversas: acceso al agua para uso integral, horticultura y fruticultura, cultivos locales, valor agregado en origen, comercialización, producción pecuaria, granja, energías renovables y comunicación. Un número redondo, abarcable y parcial de relatos para dar cuenta de la amplitud, la diversidad y la contundencia de los procesos abiertos y los cambios sociales, productivos, económicos, ambientales y organizativos que son posibles cuando se orientan recursos y se moviliza la institucionalidad en los territorios.