La tierra laborable contiene sustancias minerales disueltas o no disueltas, agua,materia orgánica segregada de plantas vivas y materia orgánica e inorgánica proveniente de la descomposición de raíces o de vegetales enteros. ...

Los acontecimientos históricos de las últimas décadas, nos conducen al desafío de emprender una búsqueda incesante para la generación de pro puestas superadoras a problemas de larga data. La crisis del Estado de ...

A partir de distanciamientos históricos, de testimonios de científicos comprometidos u observadores de la agroecología, pero también de ejemplos de políticas y de formaciones que acompañan su apogeo, esta obra invita al ...

Estas historias ocurrieron en ciudades, pueblos y comarcas de Argentina, podrían haber ocurrido en cualquier otro lugar del planeta. Historias tan personales y tan universales. Histo rias de vida, de esperanza y ...

Estos cuadernillos intentan dar una mano a las madres, cocineros voluntarios, que cada día tienen la tarea de alimentar a las personas.

Cuando nos decidimos a hacer esta publicación nos movilizaban dos cosas: contribuir a la visibilidad del viverismo familiar como sector importante interviniente en cadenas cortas de comercialización; generar un material ...

Este material nos desafía a producir nuestra semilla. Esto permitirá preservarlas y reproducirlas para nuestra agricultura y las próximas generaciones. Esta practica nos permitira ampliar, mejorar y diversificar e intercambiar ...

Diseño, construcción y difusión de una bomba manual para extracción y elevación de agua, accesible para uso familiar.