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Gestión integral del riesgo en lechería: desde la identificación de riesgos hasta el análisis de herramientas de gestión

Resumen
El objetivo es estudiar en profundidad los principales riesgos que impactan en la función de beneficios (precio, cantidad y costo) del productor primario de leche argentino en los diversos sistemas productivos, y analizar herramientas y estrategias de gestión de los [ver mas...]
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Autor
Purciariello, Agustin Ignacio;  
Descripción
Programa de Gestión Integral del Riesgo Agropecuario –ProGIRA
Fuente
I Seminario de Gestión del Riesgo Agropecuario”, 17 y 18 de septiembre de 2020, modalidad virtual. Organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Instituto de Investigación en Administración, Contabilidad y Métodos Cuantitativos para la Gestión (IADCOM, FCE-UBA).
Fecha
2020
Editorial
INTA; IADCOM
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/10653
Documentos Relacionados
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Proyectos (ver más)

INTA/2019-PE-E1-I005-001/2019-PE-E1-I005-001/AR./Adaptación, resiliencia y competitividad de los sistemas de producción de leche

Palabras Claves
Gestión de Riesgos; Risk Management; Producción Lechera; Milk Production; Sistemas de Producción; Production Systems; Producción Primaria; Primary Production; Argentina; Riego; Risk;
Derechos de acceso
Abierto
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