• La huerta en espacios reducidos 

      Lopez Saubidet, Mercedes; Zeman, Eduardo (AER Centenario, INTA, 2013)
      Por que? Para que? Autoproducción de Alimentos estratégicos para la familia. Reciclado de la Materia Orgánica. Uso de elementos reciclados. Todos podemos hacerlo. Entretiene y enseña. Uso de los espacios disponibles.
    • La huerta orgánica intensiva : Escuela Municipal de Jardinería Carlos Thays 

      Zeman, Eduardo (AER Centenario, INTA, 2016)
      Autoproducción de Alimentos estratégicos para la familia. • Reciclado de la Materia Orgánica • Uso de elementos reciclados • Todos podemos hacerlo • Entretiene y enseña • Uso de los espacios disponibles