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Promoción del cultivo de quinua en los Valles Andinos y Centrales de San Juan como alternativa productiva y contribución a la seguridad alimentaria
(EEA San Juan, INTA, 2020)Con el objetivo de diversificar la producción local y aportar a la soberanía alimentaria de la región, la EEA San Juan (INTA) trabaja desde el 2013 para reintroducir el cultivo de la quinua en los Valles Andinos y Centrales ... -
Una propuesta de monitoreo orientado a impacto del programa ProHuerta en San Juan
(Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria San Juan, 2021)El objetivo de este documento es presentar una propuesta de monitoreo a familias que producen huertas en sus domicilios a través del Programa PROHUERTA (INTA-MDS) y los primeros avances en sus resultados, buscando identificar ... -
Proyectos que son "pie" para el desarrollo
(EEA San Juan, INTA, 2004-10)El programa Prohuerta, gestionado por el INTA, lleva 15 años promoviendo la autoproducción de alimentos, dentro de los sectores más necesitados, la autoproducción de alimentos, dentro de los sectores más necesitados, para ... -
Recomendaciones técnicas para disminuir pérdidas de agua en represas destinadas a consumo animal
(INTA, 2017-11-01)Las represas para captación y almacenamiento del agua de lluvias son, desde hace mucho tiempo, la estrategia que los productores ganaderos bovinos de cría utilizan para poder contar con este valioso recurso en las zonas ... -
Recomendaciones técnicas para disminuir pérdidas de agua en represas destinadas al consumo animal
(EEA San Juan, 2017-11-01)Las represas para captación y almacenamiento del agua de lluvias son, desde hace mucho tiempo, la estrategia que los productores ganaderos bovinos de cría utilizan para poder contar con este valioso recurso en las zonas ... -
Recuperación de compuestos fenólicos de residuos Recuperación de compuestos fenólicos de residuos olivícolas: selección de variables relevantes y optimización del proceso: selección de variables relevantes y optimización del proceso
(Ediciones INTA, 2019)Argentina es el principal productor y exportador de aceite de oliva de América del Sur, y el décimo a nivel mundial. Entre las provincias productoras se destacan, San Juan, Catamarca, La Rioja, Mendoza y Córdoba. Si bien ... -
Recuperación de suelos salinos
(EEA San Juan, 2011-12-06)Artículo que detalla los tipos de sales de la zona y da recomendaciones para el lavado de los suelos. -
Reflexiones en torno a la innovación tecnológica en la vitivinicultura de San Juan
(IADE, 2019-08-16)El presente artículo tiene por objetivo analizar y reflexionar sobre las trayectorias de algunas políticas de innovación para el sector vitivinícola del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en la provincia ... -
Relaciones óptimas de uso de mano de obra en la producción de uva de mesa de San Juan, para diferentes niveles de agregación de capital
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2017-12)La falta de mano de obra en explotaciones conduce a investigar qué cantidad de este factor se emplea en relación con el capital que todo empresario invierte. Los objetivos del trabajo fueron medir el activo corriente y no ... -
Reporte sobre el efecto de helada tardía en el rendimiento de la variedad de almendra Guara durante el ciclo productivo 2016-2017 en el departamento de Pocito provincia de San Juan
(EEA San Juan, INTA, 2018-06-08)El almendro (Prunus amygdalus Batsch) es considerado tradicionalmente como la especie frutal de floración más temprana y como consecuencia de esto, su cultivo se ha visto limitado a las regiones que presentan reducidos ... -
Represas: una alternativa para el desarrollo de las zonas áridas
(Agencia de Extensión Rural Caucete, EEA San Juan, INTA, 2017-10-27)La Agencia de Extensión Rural Caucete de la Estación Experimental Agropecuaria San Juan del INTA, conjuntamente con el Programa de Desarrollo Integral (PRODERI), Secretaria de Agricultura Familiar y Ley Caprina se encuentran ... -
Reutilización de residuos sólidos y semisólidos del proceso de extracción de aceite de oliva como enmienda orgánica de suelos
(EEA San Juan, INTA, 2017-01)Anualmente esta industria genera grandes cantidades de residuos sólidos y semisólidos que presentan inconvenientes relacionados a su manejo y disposición final. Por diversos motivos estos residuos son aplicados mayoritariamente ... -
Riego por goteo
(PROSAP; INTA, 2015) -
Riego superficial
(PROSAP; INTA, 2015)Ante la presencia de periodos hidrológicamente escasos o de entrega de bajos caudales, la finalidad de la presente publicación es contribuir al conocimiento y brindar los principales conceptos, técnicas y estrategias que ... -
Secado de uva en planta
(Ediciones INTA, 2022)En San Juan se introdujo en el año 2007 la tecnología de secado de uva en planta o Dry on the Vine (DOV) en el primer Simposio Internacional de Uva de Mesa y Pasas organizado por INTA . El esfuerzo conjunto entre el sector ... -
Selection of wheat genotypes for water defcit tolerance using diferent drought tolerance indices
(Springer, 2023-10-23)The identifcation of genotypes with high yield and yield stability under drought is the frst step towards the generation of novel lines with better adaptation to climate change variation. The aim of this work was to explore ... -
Sexual competitiveness of sterile Ceratitis capitata males exposed to essential oils from non-host plant species native to Argentina
(Wiley, 2023-02)The sterile insect technique (SIT) is used to control fruit fly pests, such as the Mediterranean fruit fly (medfly), Ceratitis capitata (Wiedemann) (Diptera: Tephritidae). Enhancing sexual competitiveness of mass-reared ... -
Short-term dynamics of soil chemical parameters after application of alperujo in high-density drip-irrigated olive groves in Argentina
(Taylor & Francis, 2012-08)Two-phase olive oil mills generate a semi-solid waste made of olive pulp, olive stone, and vegetation water commonly called ‘alperujo’. Lack of disposal alternatives drives many Argentinean olive oil producers to apply it ... -
Sifones de riego : fabricación alternativa
(EEA San Juan, 2011-05-27)El uso de sifones es una tecnología que permite aumentar la eficiencia de riego. Entre sus ventajas se destaca: 1) Mejor distribución del agua en cabecera, por que los sifones entregan caudales iguales entre ellos; 2) Riego ... -
Situación mundial, nacional y provincial de la producción de pasas
(Ediciones INTA, 2019)