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Mostrando ítems 311-320 de 1149
Fitorremediación de suelos salinos
(2018)
El noroeste bonaerense constituye una región arreica (carente de una red hídrica superficial) que abarca aproximadamente 6 millones de hectáreas; esta región fisiográficamente se conoce como pampa arenosa, transformándose ...
Análisis espacial del balance energético derivado de biomasa : metodología WISDOM Provincia de Buenos Aires
(Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura - FAO, 2018-12)
Este estudio ha tenido como eje identificar, localizar y cuantificar la disponibilidad y el consumo de los recursos biomásicos en la provincia de Buenos Aires, con el fin de promover el desarrollo de la energía renovable. ...
Evaluación poscosecha de variedades de ciruelas para uso en la industria de los alimentos
(Ediciones INTA, 2018)
Los ciruelos son un grupo numeroso y diverso de especies frutales. Ellos poseen el potencial para contribuir a la nutrición humana debido a su riqueza en fibras y antioxidantes. El objetivo del presente trabajo fue determinar ...
Percepción de riesgo por exposición a plaguicidas en escuelas rurales del Alto Valle de Río Negro
(Ediciones INTA, 2018)
En los valles irrigados de la Norpatagonia se obtiene el 80% de la producción argentina de manzanas y peras. El Alto Valle del Río Negro está descripto como una ciudad lineal donde se encuentran grandes poblados dentro ...
Polinización. El aporte de la apicultura a la producción de frutales
(EEA Alto Valle, INTA, 2019)
A fines del invierno, la región de los valles del Norte de la Patagonia recibe una cantidad significativa de camiones provenientes de la Pampa Húmeda, que trasladan cámaras de cría (cajones con colonias de abejas) para ...
Utilización de pétalos de rosa como insumo en la industria de alimentos
(Ediciones INTA, 2018)
Los objetivos de este trabajo fueron: i) determinar el contenido de fenoles totales (FT), las actividades antioxidantes (AA) y antimicrobiana en pétalos de diversas variedades de la zona; ii) evaluar la aceptabilidad ...
Pulpa de frambuesa: vehículo para cepas de microorganismos probióticos
(Ediciones INTA, 2018-08)
Desde hace un tiempo se están utilizando frutas como vehículos de bacterias probióticas, por un lado, para ampliar la oferta de alimentos funcionales y, por otro lado, para satisfacer la demanda de consumidores que no ...
Capacidad antioxidante total y contenido de licopeno en frutos de tomate bajo producción orgánica
(2009)
El objetivo del presente trabajo fue evaluar la capacidad antioxidante y el contenido de licopeno de variedades de tomate producidos bajo un sistema de producción orgánica. Esta variedades son el resultado de ensayos ...
Catálogo de maquinarias y herramientas para la agricultura familiar de Argentina
(Ediciones INTA, 2017)
Este catálogo es el resultado de un proceso de puesta en valor
de maquinarias y herramientas para la agricultura familiar como
‘tecnologías apropiadas’ que lleva muchos años, con sus primeros
antecedentes en proyectos ...
Parasitoides de Drosophila susukii en Norpatagonia y su uso potencial en planes sanitarios
(Ediciones INTA, 2018)