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Mostrando ítems 2481-2490 de 7035
Reproducibilidad de diferente métodos que miden variables físicas en sustratos para plantas = Reproducibility of different methods that measure physican properties in growing media
(2015)
Conocer las propiedades de sustratos a través de la determinación de las principales características y con métodos confiables, es indispensable para la profesionalización del uso de los mismos en los cultivos intensivos ...
Variación estacional de carbono orgánico particulado y nitrógeno anaeróbico
(2015)
Las fracciones lábiles de la materia orgánica como el carbono orgánico particulado (COP) y el nitrógeno (N) liberado en incubación
anaeróbica (Nan)) son indicadores de salud edáfica. Sin embargo, sus contenidos pueden ...
Does biological nitrogen fixation modify soybean nitrogen dilution curves?
(2018)
Biological nitrogen fixation (BNF) in soybean [Glycine max (L.) Merr.] represents, on average, 60% of total
nitrogen (N) uptake. Nitrogen dilution curves link aboveground crop N concentration (%N) to biomass accumulation
(W). ...
Métodos electroforético e inmunoquímicos para detectar proteínas de leche, soja y huevo en premezclas comerciales = Electrophoretic and immunochemical methods for the detection of milk, soy and egg proteins in commercial mix products
(2014-12)
Se evaluó la detección de proteínas de leche, huevo y soja en trece productos comerciales, correspondientes a premezclas para preparar flanes, bizcochuelo, milanesas de soja, tortas fritas, pizza, ñoquis y productos en ...
Physical and mechanical properties of maize extrudates as affected by the addition of chia and quinoa seeds and antioxidants
(2015-12)
The physical and mechanical properties of maize extrudates have been analyzed in relation to the addition of quinoa flour and two novel ingredients, chia and powder extract of purple corn with antioxidant properties. Maize ...
Litterfall and nutrients return in Nothofagus antarctica forests growing in a site quality gradient with different management uses in Southern Patagonia
(2015-01)
We evaluated the annual litterfall and nutrients return in primary forests of Nothofagus antarctica growing at three different site classes (SC) (III, IV and V) and compared two of these forests with adjacent stands under ...
Antilisterial efficacy of Lactobacillus bacteriocins and organic acids on frankfurters. Impact on sensory characteristics
(2018-02)
Dipping solutions containing bacteriocins produced by Lactobacillus curvatus CRL705 and Lactobacillus sakei CRL1862 (Bact705/1862), nisin and organic acids (lactic acid, LA; acetic acid, AA) were tested alone or in combination ...
Variación espacial de los contenidos hídricos del suelo en función del relieve = Topography effect on the spatial variability of soil moisture contents
(Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, 2018)
El objetivo del presente trabajo es aportar la información de base para caracterizar la distribución de la humedad
en perfiles de suelos que corresponden a un paisaje típico del norte de La Pampa. Para tal fin se llevó a ...
Suitability of different varieties of peaches for producing minimally processed peaches preserved by high hydrostatic pressure and selection of process parameters
(2017-05)
Fresh-cut products represent an easy way to include fruits in everyday meals. The aim of this work was to evaluate the suitability of two cultivars for high pressure processing (HPP), and to establish the principal parameters ...
Efecto de diferentes enmiendas orgánicas sobre el rendimiento, valor nutricional y calidad higiénico-sanitaria en espinaca (Spinacia oleracea L.)
(2018-03-22)
La calidad y seguridad de los alimentos son motivo de preocupación en la población, lo que conlleva a una creciente demanda de alimentos orgánicos. El estudio se realizó en Viedma, durante los ciclos productivos otoño – ...