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Muertes súbitas en feedlot: intoxicación con nitratos y nitritos debido al consumo de verdolaga

Abstract
Un brote de intoxicación aguda por nitratos y nitritos en terneros de feedlot en Necochea sorprendió a técnicos y productores: la responsable fue la verdolaga (Portulaca oleracea), una maleza invasiva común que, bajo ciertas condiciones, acumula niveles letales de nitratos. Investigadores del INTA Balcarce detallan el caso y alertan sobre los riesgos de no controlar la presencia de malezas potencialmente tóxicas en [ver mas...]
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Author
Sosa, Emiliano;   Sainz Rozas, Hernan Rene;   Canton, German Jose;   Santini, Santiago;  
Fuente
Visión Rural: 1 (18 de julio 2025)
Date
2025-07
Editorial
Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA
ISSN
3072-8142
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/25057
https://visionrural.ar/pt-articulos/muertes-subitas-en-feedlot-intoxicacion-con-nitratos-y-nitritos-debido-al-consumo-de-verdolaga/
Documentos Relacionados
Formato
pdf
Tipo de documento
artículo
Proyectos (ver más)

INTA/2019-RIST-E5-I111-001, Laboratorios de Diagnóstico Veterinario

Palabras Claves
Muerte Súbita; Sudden Death; Ganado Bovino; Cattle; Feedlot; Feedlots; Envenenamiento; Poisoning; Portulaca Oleracea; Verdolaga;
Derechos de acceso
Abierto
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