Estrategia de sobrevivencia de pequeños productores de la localidad de San Vicente, Bs As. a través de la gestión colectiva de una planta de alimento balanceado

Abstract

El avance urbano sobre lo rural, la falta de planificación del territorio, las crisis económicas sucesivas del país, presionan sobre los productores y principalmente golpea de forma desigual a los mas chicos. El informe tiene el objetivo de sistematizar la experiencia positiva de un proceso de construcción y gestión colectiva, de una herramienta que beneficia a decenas de familias en la producción animal. Esta posibilidad, de llevar adelante una planta de alimento balanceado, permitió en más de una ocasión, sobrevivir al abandono de la producción de muchas familias y tener que buscar algún trabajo o changas vinculado con lo urbano, y dejar la ruralidad. La experiencia organizativa de gestión, funciona desde hace seis años y atravesó procesos críticos del país en materia económica, logrando dar respuesta a las familias productoras en pandemia y en sequias históricas.

Urban encroachment on rural areas, a lack of land-use planning, and successive economic crises in the country put pressure on producers, disproportionately impacting smaller farms. This report aims to systematize the positive experience of a collectively developed and managed tool that benefits dozens of families involved in animal production. This opportunity to operate a feed mill has, on more than one occasion, allowed many families to avoid abandoning production and having to seek work or odd jobs in urban areas, leaving their rural communities behind. This organizational and management model has been functioning for six years and has weathered critical economic periods in the country, successfully providing support to farming families during pandemics and historic droughts.