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El modelo OVOP en Tandil: fortalecimiento de la capacidad comunitaria y valorización territorial del Queso Banquete / Tandil

Abstract
La implementación del modelo japonés One Village One Product (OVOP) en Tandil, entre 2020 y 2025, impulsó procesos de innovación organizacional y fortalecimiento de la capacidad comunitaria. A partir de la valorización del Queso Banquete / Tandil, la comunidad construyó un modelo participativo de desarrollo territorial basado en la cooperación, la identidad local y la puesta en valor de su patrimonio [ver mas...]
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Author
Santini, Santiago;  
Fuente
Visión Rural: 1 (27 de noviembre de 2025)
Date
2025-11
Editorial
Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA
ISSN
3072-8142
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/24651
https://visionrural.ar/pt-articulos/el-modelo-ovop-en-tandil-fortalecimiento-de-la-capacidad-comunitaria-y-valorizacion-territorial-del-queso-banquete-tandil/
Formato
pdf
Tipo de documento
artículo
Palabras Claves
Desarrollo Territorial; Territorial Development; Innovación Social; Social Innovation; Queso; Cheese; Enfoque Participativo; Participatory Approaches; Desarrollo Económico; Economic Development; Tandil, Buenos Aires;
Derechos de acceso
Abierto
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