Consumo de agua de un sistema de ordeño automatizado. Comunicación = Water consumption of an automated milking systems. Communication

Abstract

Los sistemas de ordeño voluntario (Automated Milking Systems - AMS) comenzaron a implementarse en Argentina hace 10 años, existiendo actualmente 93 establecimientos en los que funcionan 450 robots de ordeñe (RO). El agua constituye un recurso imprescindible para la lechería, por lo que constantemente se evalúan estrategias para la reducción de su consumo y de purines generados. Existen escasos datos locales de consumo de agua por los AMS, por lo que contar con dicha información es el punto inicial, para realizar una correcta gestión del recurso. El objetivo de este trabajo es informar los datos referidos al consumo de agua de un RO en un determinado sistema productivo, y la obtención de indicadores de uso de agua.