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Bienestar animal en aves de postura: situación en Argentina
Abstract
A mediados del siglo XX la
demanda creciente de alimentos a bajo costo motivó
el desarrollo de tecnologías
para el sector agropecuario.
Es así que en los últimos años la avicultura implementó la utilización de
sistemas intensivos de producción,
incrementando la eficiencia productiva. Estos cambios surgieron a partir de
avances en el mejoramiento genético,
nutrición, manejo, prevención y tratamientos de enfermedades, así como a
las propias
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A mediados del siglo XX la
demanda creciente de alimentos a bajo costo motivó
el desarrollo de tecnologías
para el sector agropecuario.
Es así que en los últimos años la avicultura implementó la utilización de
sistemas intensivos de producción,
incrementando la eficiencia productiva. Estos cambios surgieron a partir de
avances en el mejoramiento genético,
nutrición, manejo, prevención y tratamientos de enfermedades, así como a
las propias características biológicas
de las aves como, por ejemplo, la alta
velocidad reproductiva, excelentes
índices de conversión y una gran
capacidad de adaptación a diversas
situaciones propias de sistemas intensivos, donde las aves permanecen
hacinadas en jaulas durante toda su
vida productiva
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Author
Trevisi, Daniela;
Yuño, Marcela;
Fuente
Visión Rural 24 (129) : 25-27 (septiembre- octubre 2019)
Date
2019-09
Editorial
Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA
ISSN
0328-7009
Formato
pdf
Tipo de documento
artículo
Palabras Claves
Derechos de acceso
Abierto
Excepto donde se diga explicitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)


