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Bienestar animal durante el período de engorde de bovinos
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2019)En Argentina los siste-mas de producción de carne se encuentran frente al desafío de intensificar los procesos para responder a la demanda mundial de proteínas de origen animal. Además de incrementar la producción, es ... -
Contribución del bienestar animal a la calidad de la carne vacuna
(Ediciones INTA, 2022-08)El bienestar de los animales es un concepto que debe abordarse en todas las etapas de la vida de los bovinos. Su preservación no solo está integrada por aspectos éticos, sino también por la posibilidad de mejorar los niveles ... -
Destete: ¡La práctica poderosa!
(EEA Concordia, INTA, 2022-01)El destete es una práctica, que por sí sola tiene un gran impacto en la eficiencia del rodeo de cría. Esto se debe a que, sacarle el ternero a la vaca implica para ella cambiar el destino final de la energía que está ... -
Efecto de la suplementación pre parto y oferta de alimento durante la recría sobre la producción de carne de novillitos
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2022)La eficiencia de producción de carne y la duración de los ciclos productivos dependen principalmente del manejo nutricional de vacas y sus crías. Los terneros necesitan menos alimento para producir un kg de peso vivo (PV) ... -
Efecto del momento del destete precoz en vacas tratadas con progestágenos sobre las características de la ovulación y la eficiencia reproductiva
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2009-05)El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto del momento del destete precoz (DP) en vacas tratadas con un progestágeno sobre las características de la ovulación y la eficiencia reproductiva en vacas con cría. Para ... -
Feedlot ecológico: engorde intensivo con bienestar animal
(Asociación Latinoamericana de Producción Animal, 2022-10)La ganadería bovina actualmente se encuentra frente al desafío de mejorar la calidad de los procesos productivos y de los productos cárnicos. En los sistemas de engorde intensivo, el confinamiento y el cambio de dietas ... -
First report of an outbreak of “Q” fever IN an abattoir from Argentina
(Wiley, 2023-09)In late October 2021, one of the veterinarians and the occupational physician of a bovine and swine abattoir from Entre Ríos Province, Argentina were alerted about workers with atypical pneumonia symptoms, raising suspicious ... -
Impacto de la castración en terneros al inicio del engorde sobre el bienestar y la eficiencia animal = Impact of castration in calves at the beginning of fattening on welfare and animal efficiency
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Lomas de Zamora, 2021-06)La castración es una práctica ampliamente utilizada en terneros. La edad del animal y el método de castración provocan dolor y estrés en diferente magnitud. El estudio de sus efectos sobre el bienestar y la producción son ... -
Livestock grazing constraints bird abundance and species richness: a global meta-analysis
(Elsevier, 2021-08)Balancing food production and biodiversity conservation is a global challenge today. Livestock grazing is one of the main activities triggering habitat degradation and land-use change around the world. Its effects on ... -
Perspectivas y desafíos de la valorización de las carnes vacunas en un contexto del Humedal de Victoria
(Facultad De Ciencias Económicas y Estadística, Universidad Nacional de Rosario, 2016)El humedal de Victoria cuenta con determinadas funciones desde el punto de vista ambiental, económico y cultural, que servirían de base para llevar un cabo un proceso de valorización en el territorio. En esta investigación ... -
Remotely Sensed Spatiotemporal Variation in Crude Protein of Shortgrass Steppe Forage
(MDPI, 2022-02)In the Great Plains of central North America, sustainable livestock production is dependent on matching the timing of forage availability and quality with animal intake demands. Advances in remote sensing technology provide ... -
¿Se pueden engordar novillos con grano de arveja?
(Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2019)El cultivo de arveja ha cobrado interés en distintas zonas del país, entre las que se encuentra el área de influencia de Victoria (Entre Ríos). Los profesionales de la AER de esa localidad captaron la demanda territorial ...