• Estrategias tecnológicas de productores familiares tamberos del periurbano de la ciudad de Buenos Aires (2010-2013) 

      Giordani, Gabriela; Cittadini, Roberto; Scatturice, Daniel; Perez, Raul Alberto (2015-08)
      En las últimas décadas, las innovaciones promovieron la producción de gran escala sin adaptarse a las situaciones socio-productivas de las unidades familiares. Numerosas explotaciones (de ...
    • Oportunidades y desafíos para la ganadería bovina familiar en Argentina 

      Giordani, Gabriela; Castro, Agustina; Calvetty Ramos, Marco; Maggio, Andrea Graciela (Ediciones INTA, 2022-05)
      La ganadería bovina argentina tiene margen para mejorar sus índices productivos y esto es una oportunidad debido al aumento de la demanda y de los precios. Los sistemas familiares históricamente abastecen los mercados ...
    • ProBio-nativo : probióticos para una ganadería agroecológica 

      Kociubinski, Guillermo Luis (2015-03)
      Estos formulados, obtenidos a partir de cepas de microorganismos provenientes de los mismos sistemas de producción, previenen enfermedades de origen animal sin riesgo de generar resistencia y actúan sobre la sanidad rural ...
    • Sistemas ganaderos familiares de la Región Pampeana 

      Castro, Agustina; Giordani, Gabriela; Perez, Raul Alberto (Ediciones INTA, 2022-05)
      Los sistemas ganaderos familiares son un tipo especial dentro de la categoría Agricultura Familiar. Son pluriactivos, ocupan el territorio y generan fuentes de trabajo. Ante el escenario productivo nacional, la ganadería ...