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- xmlui.general.dspace_homeCentros Regionales y EEAsCentro Regional Buenos Aires NorteEEA Pergaminoxmlui.ArtifactBrowser.ConfigurableBrowse.trail.metadata.authorEEA Pergamino
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Caracterización de la actividad hortícola y el sistema de producción familiar en el partido de Pergamino, Buenos Aires
Senigagliesi, Carlos; Villalba, G.; Elustondo, Luciana; Calcaterra, Carlos Pablo; Fillat, Francisco Antonio; Poggi, M.; Bevacqua, Franco (2018-05)ANTECEDENTES: El abastecimiento de hortalizas proviene del cinturón verde del gran Buenos Aires-La Plata, Rosario y Mar del Plata. Existe una actividad incipiente que es realizada por pequeños productores localizada en los ... -
Las ferias francas de productores como herramienta para sustentar la horticultura familiar con fines comerciales en el Norte de la Pcia . de Buenos Aires
Senigagliesi, Carlos; Villalba, G.; Elustondo, Luciana; Calcaterra, Carlos Pablo; Fillat, Francisco Antonio; Poggi, M.; Bevacqua, Franco (2018-05)Antecedentes: En las localidades del norte de la provincia se desarrolla una incipiente producción hortícola que abastece solo muy parcialmente el consumo local (alrededor del 10%). Existe potencial para incrementar la ... -
Institucionalización de la agricultura familiar: un caso del norte de la Pcia. de Buenos Aires
Varela, H.; Fillat, Francisco Antonio; Elustondo, Luciana; Senigagliesi, Carlos; Calcaterra, Carlos Pablo; Villalba, G. (2018-05)En la región de la Provincia de Buenos Aires muchos son los actores que trabajan junto a la AF (agricultura familiar). Si bien rápidamente se pueden identificar a los principales participantes de esta red, no existe un ... -
La situación de la pequeña agricultura familiar en el Norte de la Pcia. de Buenos Aires
Calcaterra, Carlos Pablo; Fillat, Francisco Antonio; Elustondo, Luciana; Senigagliesi, Carlos; Villalba, G. (2018-05)La Pequeña Agricultura Familiar (PAF) si bien no difiere conceptualmente de la AF, presenta características propias. Además de la PAF, en este trabajo ocupa un lugar preponderante la categoría de Pequeños Productores (PP), ...