Browsing CIPAF. Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar by Title
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Comparsa de esquila (Patagonia, Argentina, siglos XX-XXI)
(Teseo Press, 2021)Una comparsa de esquila es una cuadrilla de trabajadores transitorios que circula temporalmente por el territorio patagónico realizando, en distintos establecimientos productivos, la cosecha de lana. Es una forma de ... -
Compostaje de restos de faena artesanal de pollos parrilleros en el Valle Inferior del Limay, Neuquén
(Universidad Nacional de la Patagonia Austral, 2021-08)El compostaje de restos de faena familiar de pollos parrilleros permite reciclar los restos animales en las granjas evitando el impacto ambiental negativo, en tanto que el compost resultante puede constituir en sí mismo ... -
Compostaje de restos de faena de pollos = Poultry slaughterhouse wastes composting
(Associação Brasileira de Agroecologia, 2021)La experiencia desarrollada por granjeros, extensionistas, investigadores y funcionarios públicos tuvo como objetivo mejorar la gestión de residuos sólidos de un matadero de aves de corral. Se realizó un experimento en dos ... -
Compostaje de troncos residuales de la producción familiar de hongos (Pleurotus ostreatus)
(INTA, 2024-11)El presente trabajo tuvo como objetivo realizar un ensayo de co-compostaje de troncos biodegradados con estiércol de gallina, ambos subproductos abundantes en la zona, con el propósito de utilizarlo en cultivos de hortalizas, ... -
Comprender el idioma de los horticultores en un mar de complejidades
(INTA Ediciones, 2020)En mi formación como ingeniera agrónoma la horticultura fue una materia más y, al igual que otras asignaturas de la carrera, pensada en un contexto agroexportador frutícola. Desde esta perspectiva se abordan los cultivos ... -
La comunidad mapuche Pocitos de Quichaura. Relatos de permanencia en la meseta patagónica
(Ediciones INTA, 2018)Con el propósito de comprender las sociedades rurales inmersas en procesos de modernización, el trabajo se plantea identificar las estrategias familiares, laborales y productivas que desarrollan los miembros de la Comunidad ... -
La conectividad como condición para la transición digital de la agricultura familiar en Argentina. Brechas actuales, políticas públicas y perspectivas
(E-papers, 2024)En Argentina la investigación en torno a la transición digital en la agricultura y a las políticas que apoyan esta transición es muy reciente. Existen algunos relevamientos y estudios vinculados a procesos de planificación ... -
Conectividad en la ruralidad en Argentina. Informe final 2025.
(CIPAF, INTA, 2025)El informe tiene como objetivo analizar la conectividad rural en Argentina, centrándose en el acceso a internet y su impacto en la digitalización del sector. Para este análisis, se utilizaron datos del Censo Nacional de ... -
Configuración de las relaciones sociales a partir de nuevos formatos de eslabonamiento entre la producción primaria de tomate y la industria alimentaria en los oasis sanjuaninos en los últimos 25 años
(Universidad Nacional de La Plata, 2021)La producción hortícola en los oasis sanjuaninos es la tercera en importancia luego de la vid y el olivo. Actualmente, el cultivo de tomate destinado a la industria logra rindes similares a los de las principales regiones ... -
Conservación comunitaria de la quínoa en el norte de Neuquén. Argentina
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral, 2021-05)Tradicionalmente agricultores familiares de Neuquén (Argentina) cultivan quínoa (Chenopodium quinoa Willd.), el estudio pone en valor un material genético de quínoa en Varvarco. Se identificaron y entrevistaron a las familias ... -
La construcción colectiva de una estrategia de intervención vinculada a la problemática ambiental, INTA AMBA
(IPAF Región Pampeana, INTA, 2025-12)En el marco de la cartera programática del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) se presentó en el 2023 el Proyecto Estructural para el territorio Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) llamado “Consolidación ... -
La construcción de espacios extracurriculares como contribución a la formación en Agroecología en el ámbito de la Universidad Nacional de San Juan (San Juan, Argentina) = The construction of extracurricular spaces as a contribution to training in Agroecology in the National University of San Juan (San Juan, Argentina)
(SOCLA, 2018)Este trabajo refiere al proceso de construcción de instancias de formación en Agroecología en la Universidad Nacional de San Juan (San Juan, Argentina). Desde el año 2014, se han confor mado y fortalecido paulatinamente ... -
La construcción de un sector : políticas para la agricultura familiar en Argentina, 2002 - 2015
(Universidad Nacional General Sarmiento, Argentina, 2017-11)La presente investigación explora el rol del estado nacional en la difusión de la categoría agricultura familiar en Argentina entre los años 2002 y 2015. El objetivo del trabajo es analizar las políticas públicas para la ... -
Contribuyendo a consolidar la expansión agroecológica en el Alto Valle
(Agencia de Extensión Rural Bahía Blanca, INTA, 2023)Durante los últimos años se encuentra en expansión la agroecología en los grandes valles de la Patagonia norte (provincias de Río Negro y Neuquén); donde se combinan diversidad de ensambles entre productoras/es de la ... -
Control biológico por conservación: evaluación de los enemigos naturales de Brevicoryne brassicae (Hemiptera: Aphididae) en un manejo agroecológico de producción al aire libre de repollo (Brassica oleracea) del Cinturón Hortícola de La Plata, Buenos Aires, Argentina
(Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2017)Los objetivos del estudio fueron: caracterizar los enemigos naturales (EN) de pulgones, en cultivos de repollo (Brassica oleracea, L.) y ambientes semi-naturales (Borde, Frontera y Franja en descanso) de una finca y ... -
Convenio Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria y Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social
(Dirección Nacional Asistente de Transferencia y Extensión (DNATyE), INTA, 2025-08-05)Este documento describe el convenio marco entre el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación (MTEySS) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), vigente entre 2020 y 2025. El objetivo ... -
Conversatorio virtual Agronegocios y alternativas agroecológicas en América Latina. Movimientos campesinos y pueblos indígenas reconstruyendo los territorios rurales
(CLACSO, 2020)El pasado martes 29 de septiembre tuvimos el primer conversatorio virtual del GT “Estudios Críticos del Desarrollo Rural”. El evento estuvo moderado por Erika Barzola, integrante del GT y facilitado por Natalia Gianatelli, ... -
Creatures of Fashion: Animals, Global Markets, and the Transformation of Patagonia by John Soluri. Chapel Hill: University of North Carolina Press. 2024. 272 pp. $27.95 (pbk); $99.00 (hbk); $21.99 (e-book). ISBN: 978-1-4696-7572-5; ISBN: 97814696-7571-8; ISBN: 97814696-7573-2
(Wiley, 2025-04)Desert … remoteness … the end of the world … are some of the ways in which the history of the Patagonian region, in the extreme south of the American continent, has been characterised. In recent decades, this narrative has ... -
Cryptosporidium spp. in adult goats from family farms in northwestern Argentina: Prevalence and epidemiological insights
(Elsevier, 2026-06)Cryptosporidium infection in goats has been reported in several countries. However, information is scarce for South America, including Argentina. This study aimed to identify Cryptosporidium spp. infections in adult goats ... -
Cuarto congreso del Foro de Universidades Nacionales para la Agricultura Familiar
(Ediciones INTA, 2018)Este Congreso tuvo lugar pocos días después que 49 universidades nacionales signaran una Carta de Intención con el INTA, en el marco de la reunión ordinaria de inicio de año del Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) ...