Browsing by Subject "Yatay"
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Mortandad de yatay en Entre Ríos: primer registro de Rhynchophorus palmarum (Coleoptera: Dryophthoridae) y la amenaza del picudo rojo
(INSUE; Sociedad Entomológica Argentina; Fundación Miguel Lillo, 2025-09)Se ha observado con preocupación la muerte de ejemplares de “yatay” en el noreste entrerriano. La sintomatología varía desde una pérdida de vigor progresiva a un secado repentino de la copa, en algunos casos hay exudado ... -
Yatay: extracción de jugo y evaluación de sus características fisicoquímicas y nutricionales
(Agencia de Extensión Rural Chajarí, Estación Experimental Agropecuaria Concordia, INTA, 2024)El yatay es el fruto de una palmera, la Butia yatay. Este género Butia es endémico de Sudamérica y la especie yatay es la única presente en los ambientes naturales de Entre Ríos. Actualmente no se cultiva y sus poblaciones ...
