• Análisis económico-financiero a las alternativas de cosecha de caña de azúcar en Tucumán 

      Ibern, Danila Beatriz; Jaldo Alvaro, Delia Mariana; Ortiz, Joaquin Mario (Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA), 2022-10)
      El sector sucro-alcoholero es la principal actividad económica de Tucumán, durante la zafra coexisten dos sistemas de cosecha: Semimecanizada: corte y apilado manual, limpieza mediante uso de fuego (afecta el sistema ...
    • ¿Cuál es la edad óptima de vida de una plantación de vid? 

      Benito Amaro, Ignacio (Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA), 2022-10)
      La producción vitivinícola, combina variados factores para obtener aquel producto que luego es tan apreciado por los consumidores en todo el mundo. La producción de uva para vinificar combina factores como son tierra, ...
    • Informe económico: precio de la miel al productor, abril 2017 

      Castignani, Horacio; Rabaglio, Marcelo Darío; Sanchez, Carina (PROAPI, INTA, 2017-04)
      A partir del relevamiento mensual de precios de miel realizado por el equipo de INTA-PROAPI y el Ministerio de Agroindustria, se monitorea la evolución de los precios de la miel a granel y de la miel fraccionada de las ...
    • Informe mensual de precios de la miel, octubre 2016 

      Castignani, Horacio; Rabaglio, Marcelo Darío; Sanchez, Carina; Vazquez, Flavia (PROAPI, INTA, 2016-10)
      A partir del relevamiento mensual de precios de miel realizado por el equipo de INTA-PROAPI y el Ministerio de Agroindustria, se monitorea la evolución de los precios de la miel a granel y de la miel fraccionada de las ...
    • El mercado apícola internacional 

      Sanchez, Carina; Castignani, Horacio; Rabaglio, Marcelo Darío (2018-07)
      En este informe se analiza la evolución del mercado apícola internacional entre los años 1990 y 2016. Se encuentra estructurado en tres partes. La primera describe la evolución de la producción mundial de miel haciendo ...
    • Mercados de alimentos y COVID-19 

      Lema, Rolando Daniel (INTA, 2020-05-08)
      Esta presentación realizada como parte del Ciclo de Charlas Virtuales CIEP-CIA: Mercado de alimentos y COVID-19: Potenciales impactos en los mercados fruti-hortícolas de la Argentina, el 08 de mayo de 2020. Plantea, desde ...
    • Producción de flores de corte en el noreste santafesino: estudio de factibilidad técnica, económica, y financiera 

      Ybran, Romina Gisela (Universidad Católica de Córdoba, 2011)
      El presente trabajo consiste en la elaboración y evaluación de un proyecto de inversión para la producción de flores de corte bajo invernáculo. La zona de estudio se focaliza en el noreste de la provincia de Santa Fe, ...
    • Proyecciones del balance mundial de alimentos. Consideraciones para Argentina 

      Brescia, Victor (Instituto de Economía y Sociología, INTA, 1999-07)
      En las consideraciones de largo plazo sobre la evolución global de los alimentos constituyen herramientas estratégicas para todos los sectores involucrados, pero especialmente para países como Argentina, que genera el 65% ...
    • Restricciones cuantitativas a la exportación sobre bienes sustitutos en producción : efecto sobre las decisiones de producción de cebada y trigo 

      Puechagut, Maria Soledad; Pace Guerrero, Ignacio Raul (2016-10-20)
      La cebada y el trigo son cultivos de invierno sustitutos en la producción. Por diversos factores, entre los cuales tienen un rol importante los precios del trigo, la cebada cervecera y la forrajera, los productores se ...
    • Sistema de información apícola: precios de referencia de miel por región 

      Rabaglio, Marcelo Darío; Castignani, Horacio; Sanchez, Carina (Instituto de Economía, INTA, 2016-05)
      El Sistema de Información Apícola tiene como objetivo poner a disposición del sector apícola información actualizada a través de aplicaciones accesibles vía web. Enmarcado dentro de este sistema, el Visualizador de precios ...
    • Situación del mercado del turismo rural en el Departamento Río Hondo, Santiago del Estero 

      Coria, Rubén Darío (Universidad Nacional de Quilmes, 2014)
      En el Departamento Río Hondo, provincia de Santiago del Estero, el turismo rural es una actividad emergente que involucra cada vez más a actores relevantes del destino, dando como resultado grados crecientes de institucionalidad. ...