• Mercantilización de la economía campesina en la Puna Jujeña: estudio de casos 

      Echazu, Fernando (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral, 2012)
      En los estudios de la región de Puna Jujeña, existe escasa información sobre la funcionalidad económica del sector campesino y valoración de la diversidad, que permitan reflexionar sobre la orientación en el desarrollo de ...