• Avaliação da reatividade de bovinos de corte e sua relação com caracteres reprodutivos e produtivos 

      Aguilar, Natalia M. Alejandra (Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2007-02)
      O objetivo de nosso estudo foi de compreender a característica reatividade e seus efeitos sob características produtivas e reprodutivas de rebanhos de bovinos de corte. Com este propósito foram desenvolvidos dois trabalhos. ...
    • Avances en calidad de carne de carnes de ovinos, caprinos, porcinos y aves. Avances en bienestar animal. Implicancias de la alimentación, la genética y el manejo 

      Pordomingo, Anibal (Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Anguil, 2013-08)
      Esta publicación compila la mayoría de la investigación sobre la calidad de carne de rumiantes menores y monogástricos producida en los proyectos de INTA, en el marco del Proyecto Integrado de Calidad de Carnes. La información ...
    • Bienest.AR : Protocolo de evaluación de bienestar animal. Bovinos de engorde a corral 

      Langman, Leandro Ezequiel; Bottegal, Diego Nicolas; Menichelli, Marcela Liliana; Aguilar, Natalia M. Alejandra; Soteras, Trinidad; Davies, Patricio; Zimerman, Maria; Cancino, Andrea Karina; Marcoppido, Gisela Ariana; Cunzolo, Sebastián Abel; Sancho, Ana Maria; Pighin, Darío Gabriel; Leiton, Héctor Rafael; Racciatti, Débora Silvia; Fernández Madero, Julieta; Duarte Borges, Tâmara; Pallisera Lloveras, Joaquim; Dalmau Bueno, Antoni; Blanco Penedo, María Isabel (Ediciones INTA; Centro Regional Santa Fe, 2021)
      El presente protocolo fue desarrollado para evaluar los sistemas productivos bovinos de engorde a corral de una manera estandarizada, priorizando los indicadores de bienestar que incluyen mediciones basadas en los animales ...
    • Bienestar animal y calidad de fibra : ¿Cómo una mecha de fibra nos permite evaluar el bienestar de los animales? 

      Odeon, Maria Mercedes; Gonzalez, Ezequiel Bernardo; Castillo, Daniel Alejandro; Bruno Galarraga, María Macarena; Giovannini, Nicolas; Fernandez, Jimena; Villar, Maria Laura; Villagra, Edgar Sebastian (EEA Bariloche, INTA, 2022-12)
      El estrés en animales de producción afecta negativamente a los indicadores productivos y a la calidad del producto. Estudiar la asociación entre los aspectos físicos de la fibra y el bienestar de los animales, nos ayudará ...
    • Bienestar de las vacas lecheras en los sistemas de compost barn = Welfare of dairy cows in compost barn systems = Bem-estar de vacas leiteiras em sistemas de compostagem 

      Martinez, Gabriela Marcela; Suarez, Victor Humberto (Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Pampa, 2022-07)
      Los sistemas de producción de leche estabulados pueden presentan varios puntos críticos con respecto al bienestar animal, lo que no implica que no los puedan resolver y gestionar el bienestar en forma adecuada. El alojamiento ...
    • Buenas prácticas y bienestar animal en el tambo 

      Suarez, Victor Humberto; Martinez, Gabriela Marcela (Ediciones INTA, 2020)
      En nuestro país la producción de leche es una de las principales actividades agropecuarias, ocupó en 2018 el 10.° puesto mundial como productor de leche con 10.722.000 toneladas anuales. Sin embargo, esta cifra, a partir ...
    • Calendario de ganadería (rodeo de cría) en ambientes áridos y semiáridos 

      Tessi, José María; Avila, Roxana Edith; Brunello, Gabriela Esther; Paz, Juan Mariano (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2020-06)
    • Calendario sanitario caprino para la provincia de Neuquén 

      Martinez, Agustin; Larroza, Marcela Patricia; Centelles, Ivan Jesus; Mikuc, Juan Pablo; Castilla, Florencia; Do Eyo, M. De Las Mercedes; Lagorio, Paula Agustina (EEA Bariloche, INTA, 2022)
      Las enfermedades que afectan a los caprinos perjudican la producción –tanto de carne como de fibras–, aumentan los costos de la actividad, disminuyen los ingresos y, en situaciones extremas, pueden provocar la muerte de ...
    • Caracterización de tambos en Entre Ríos. Ejercicio 2020/2021 

      Cuatrin, Alejandra; Engler, Patricia Laura; Litwin, Gabriela Maria; Apez, Marina Emilia (Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2023)
      Entre Ríos cuenta con 785 empresas agropecuarias (EAPs) dedicadas a la producción de leche (SENASA, 2021), lo que representa aproximadamente el 7,8 % de las EAPs del país con el 5,2 % de las vacas. Según el Observatorio ...
    • Caracterización y evaluación de indicadores de degradación en mallines del sur de Santa Cruz 

      Utrilla, Victor Ricardo; Peri, Pablo Luis; Billoni, Sabrina L.; Rogel, Bibiana; Andrade, Miguel Alberto (Universidad Nacional de la Patagonia Austral, 2014-10-17)
      Los principales disturbios que afectan los mallines en Patagonia se vinculan con variaciones en su dinámica hídrica y el pastoreo intensivo y continuo durante períodos prolongados que producen alteraciones en la vegetación, ...
    • Comportamiento de Panicum maximum ʻGattonʼ en dos sistemas de pastoreo 

      Casado, Maria Veronica; Cavalieri, Jessika Mariel (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2016)
      La producción de forraje puede incrementarse sustentablemente con un manejo intensivo, esto permite cubrir baches de alimentación e incrementar la cantidad y calidad de la pastura. El objetivo del presente estudio fue ...
    • Con pastoreos planificados, los suelos fijan carbono y mejoran su salud 

      Perez Casar, María Laura (Ediciones INTA, 2022-05)
      Desde el INTA ponderan la necesidad de ordenar el manejo ganadero de acuerdo a las características heterogéneas del pastizal. Esto permite un uso más eficiente de los recursos, reduce el uso de insumos químicos y brinda ...
    • Conceptos básicos en el ganado caprino 

      Smeriglio, Aldo Rafael; Simonic, Delia Maria; Palmero, Sebastián; Bogarin, Estela Melisa (Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Las Breñas, 2016)
      Este manual tiene por intención explicar las técnicas básicas de manejo para productores caprinos y personal dedicado a la atención de las cabras. Tiene el espíritu de mostrar los métodos correctos de tratamiento de animales ...
    • Cría Vacuna en el NEA 

      Barbera, Pablo; Bendersky, Diego; Calvi, Mariana; Cetra, Bibiana Maria; Flores, Angela Jorgelina; Hug, Maria Gabriela; Pellerano, Liliana Laura; Pizzio, Rafael Mario; Rosatti, Gustavo; Sampedro, Daniel Horacio; Sarmiento, Nestor Fabian (Ediciones INTA, 2018-06-11)
      El propósito de esta publicación es exponer las tecnologías disponibles para mejorar los índices productivos de los sistemas de cría en la región NEA. Contiene 10 capítulos, donde se desarrollan las experiencias que ...
    • Cuaderno de campo para vacunos 

      Fertig, Matías; Guitart Fite, Esteban (Ediciones INTA, 2006)
      El cuaderno de campo es una herramienta que le permite al productor contar con toda la información de un ciclo productivo ordenada y sistematizada de manera que le sea útil a la hora de planificar su empresa. El cuaderno ...
    • El cuadro de pastoreo en los sistemas extensivos de Patagonia Sur: Percepción y manejo del pastoreo heterogéneo. 

      Ormaechea, Sebastián Gabriel; Peri, Pablo Luis; Cipriotti, Pablo Ariel; Distel, Roberto Alejandro (Asociación Argentina de Ecología, 2019-08)
      La producción ganadera extensiva en la Patagonia Sur se realiza sobre cuadros de pastoreo de gran superficie, escasa receptividad animal y fragilidad ambiental elevada. El manejo histórico del pastoreo, desde fines del ...
    • Una cuestión de escala: Producción bovina a nivel de establecimiento con bosque de ñire en Tierra del Fuego 

      Peri, Pablo Luis; Ormaechea, Sebastián Gabriel; Ceccaldi, Ezequiel Facundo; Bahamonde, Héctor Alejandro; Gargaglione, Veronica Beatriz (Ediciones INTA, 2012-05-09)
      La producción ganadera representa el único ingreso anual de los sistemas silvopastoriles de ñire (Nothofagus antarctica). Por lo tanto, el objetivo del presente trabajo fue comparar la producción bovina del Manejo Tradicional ...
    • Destete anticipado y producción de corderos merinos en pastoreo y confinamiento. Aceptabilidad de la carne 

      Bain, Ingrid; Ceballos, Demian; Villa, Martin Diego; Acuña, Claudina Soledad (Asociación Argentina de Producción Animal, 2020)
      En la Patagonia, las elevadas pérdidas de corderos en las veranadas han obligado a los productores a realizar destetes anticipados. Así, el engorde de corderos en pastoreo y/o confinamiento se plantea como una alternativa ...
    • Diagnóstico serológico de Leucosis Enzoótica Bovina en rodeos de cría de la provincia de Tierra del Fuego 

      Escribano, Cecilia Soledad; Disalvo, Vilma; Trono, Karina Gabriela (EEA Santa Cruz, INTA, 2016-02-12)
      La leucosis enzoótica bovina es una enfermedad infecciosa de curso crónico, de tipo neoplásica, que afecta al ganado bovino adulto, causada por un retrovirus, virus de la leucosis bovina, del género Deltaretrovirus en la ...
    • Ecografía reproductiva en ovinos: una herramienta simple y con muchas ventajas 

      Fernández, Jimena; Redolatti, Cecilia; Cantatore, Sofía; Catalano, Rodolfo; Gotusso, Eduardo (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2023-08)
      La ecografía reproductiva en ovinos es una herramienta diagnóstica de gestación que brinda multiplicidad de información para la toma de decisiones en el manejo de la majada.