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Manual de horticultura periurbana
Mitidieri, Mariel Silvina; Corbino, Graciela Beatriz (Ediciones INTA, 2012-08)La horticultura periurbana, cumple una función esencial en el desarrollo de la economía local y regional por ser un medio de vida, por constituir un mercado de proximidad, y por la posibilidad de integrar ambos ambientes. ... -
Memoria dinámica de estrategias de la EEA San Pedro. Año 2020
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro (INTA Ediciones. Estación Experimental Agropecuaria San Pedro, 2021)En plena pandemia, entre el 11 de mayo y el 23 de julio de 2020, la Estación Experimental Agropecuaria San Pedro - incluyendo sus Agencias de Extensión de San Nicolás, San Pedro y Zárate-, organizo 31 espacios virtuales ... -
Múltiples miradas para el desarrollo de la horticultura urbana y periurbana. Jornada Proyecto Integrado Horticultura Periurbana. 31 de agosto de 2010.
Mitidieri, Mariel Silvina; Corbino, Graciela Beatriz (Ediciones INTA, 2010-08)El proyecto de Horticultura Periurbana, que conduce el INTA a través de su Programa Hortalizas, hace énfasis en la investigación y se propone contribuir a la obtención y gestión de conocimientos, que permitan mejorar y ... -
Nanofibras de celulosa a partir de batata INTA (Ipomoea batatas) y caña tacuara argentina (Guadua angustifolia)
García, Nancy Lis; D´Accorso, Norma; Dufresne, Alain; Corbino, Graciela Beatriz; Rol, Fleur; Rodríguez Ramírez, Carlos A (2017-10)Las Nanofibras de Celulosa (CNF) tienen la capacidad de servir de refuerzo y formar materiales compuestos con sistemas dinámicos que están mostrando un enorme potencial para mejorar significativamente las tecnologías ... -
Naranjas listas para consumir
Gabilondo, Julieta; Budde, Claudio Olaf; Arroyo, Luis Enrique; Corbino, Graciela Beatriz; Garitta, Lorena; Sosa, Miriam (2018)El agregado de valor en origen, es uno de los objetivos más frecuentes que se plantean en la mayoría de las zonas productoras de frutas y hortalizas. La producción de naranjas del norte de Buenos Aires, no es una excepción. ... -
Organic seed production of leek (Allium porrum L.) in the Northeastern of Buenos Aires, 1: Yield components and quality
Paunero, Ignacio Eugenio; Corbino, Graciela Beatriz; Bazzigalupi, Omar; Uviedo, Raul Hector (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, España, 2003)The objective of this study was to characterize the organic seed production of leek for a representative site of the northeastern of Buenos Aires. The Monstruoso de Carentán cultivar was studied in an Argiudol vertic soil, ... -
Producción del duraznero en la región pampeana, Argentina
Amma, Adolfo Takahi; Angel, Antonio Norberto; Budde, Claudio Olaf; Corbino, Graciela Beatriz; Constantino, Armando; Daorden, Maria Elena; Mitidieri, Mariel Silvina; Murray, Ricardo Ernesto; Pagliaricci, Leandro Osvaldo; Paunero, Ignacio Eugenio; Ros, Patricio Guillermo; Sanchez, Gerardo; Segade, Gonzalo; Valentini, Gabriel Hugo; González, Joaquín; Gordo, Manuela (Ediciones INTA; Ctifl, 2012)Desde los inicios de la Estación Experimental, la producción de duraznero ha sido una actividad de suma importancia. La gran cantidad de trabajos realizados e información generada se pone a disposición de los profesionales ... -
Seminario - taller sobre usos y multiplicación de plantas aromáticas
Corbino, Graciela Beatriz; Segade, Gonzalo; Rubio, Monica Silvia; Madia, Marta Susana; Gaetán, Silvia A.; Paunero, Ignacio Eugenio (EEA San Pedro, INTA, 2009)En el marco del proyecto específico "Desarrollo de tecnologías innovativas para la diversificación, intensificación y diferenciación de la producción de aromáticas para la región pampeana" y en cumplimiento de uno de sus ... -
Seminario de horticultura urbana y periurbana. Buscamos soluciones entre todos. INTA EEA San Pedro. 1 y 2 de noviembre de 2011
Mitidieri, Mariel Silvina; Corbino, Graciela Beatriz; Constantino, Armando (Ediciones INTA, 2011-11)La horticultura urbana y periurbana es una oportunidad y un desafío para todos. Existen procesos que amenazan la permanencia de los cinturones verdes en Argentina que se ven totalmente fuera de nuestra capacidad de control. ... -
Seminario de horticultura urbana y periurbana. Del diagnóstico a la búsqueda colaborativa de soluciones. INTA EEA San Pedro. 4 y 5 de septiembre de 2012
Mitidieri, Mariel Silvina; Constantino, Armando; Corbino, Graciela Beatriz; Francescangeli, Nora; Piola, Mariana (Ediciones INTA, 2012-09)Encuentro anual organizado por el Proyecto de Horticultura Urbana del INTA, en esta oportunidad hace enfasis en la temática de la gestión y la evaluación del impacto ambiental en el periurbano como uno sus ejes; incluye ... -
Soil quality effects on Chenopodium album flavonoid content and antioxidant potential
Chludil, Hugo Daniel; Corbino, Graciela Beatriz; Leicach, Silvia R. (2008)Antioxidant capacity, total phenolic content and flavonoid glycosides profile were compared in C. album samples grown in intensively cultivated (IC) and nondisturbed (ND) soils to evaluate differences in their nutraceutical ... -
Use of sweet potato residues as carbon source for the growth of xylanase-producing Cellulosimicrobium sp.
Conde Molina, Débora; Corbino, Graciela Beatriz (National University of Food Technologies. Ucrania, 2021)Forty percent of total sweet potato (Ipomoea batatas L.) root (SPR) production is discarded due to be outfit of the quality control parameter for marketing in northwest region of Buenos Aires province, Argentina. Therefore, ... -
Utilización de pétalos de rosa como insumo en la industria de alimentos
Gabilondo, Julieta; Schelegueda, Laura Inés; Campos, Carmen Adriana; Carduza, Fernando Jose; Langman, Leandro Ezequiel; Soteras, Trinidad; Arroyo, Luis Enrique; Corbino, Graciela Beatriz (Ediciones INTA, 2018)Los objetivos de este trabajo fueron: i) determinar el contenido de fenoles totales (FT), las actividades antioxidantes (AA) y antimicrobiana en pétalos de diversas variedades de la zona; ii) evaluar la aceptabilidad ... -
Variación de ácidos fenólicos en dos cultivares de batata durante el almacenamiento
Gabilondo, Julieta; Corbino, Graciela Beatriz; Chludil, Hugo Daniel; Malec, Laura (2014)El objetivo de este trabajo fue estudiar y comparar el contenido de polifenoles totales (PFT), la actividad antioxidante (AA) y separar los principales fenoles ácidos en piel y pulpa de dos cultivares de batata (Beauregard ... -
Variación del contenido de polifenoles totales y de la actividad antioxidante en dos cultivares de batata (Ipomoea batata L.) durante el procesado térmico para la elaboración de dulce
Gabilondo, Julieta; Corbino, Graciela Beatriz; Marti, Hector Ruben; Malec, Laura (2018)El objetivo del presente trabajo fue estudiar la variación del contenido de polifenoles totales (PFT) y la actividad antioxidante (AA) en dos cultivares de batata de pulpa color naranja (Beauregard y Colorado INTA) durante ...