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    • Los actores del sector frutícola del noreste bonaerense: estudio para pensar la adopción de tecnologías 

      Gordo, Manuela; Hansen, Laura; Marcozzi, Paula; Peña, Lorena Claudina; Piola, Mariana (2009)
      En el marco del Proyecto Regional de "Desarrollo y transferencia de tecnologías para la producción sustentable de frutas en el norte bonaerense" se observó que la tecnología que el INTA ha generado, adaptado y puesto a ...
    • Actualización de información sobre el cultivo de batata (Ipomoea batatas (L.) Lam.) en el partido de San Pedro, Buenos Aires, Argentina 

      Ibern, Danila Beatriz; Marcozzi, Paula (EEA San Pedro, INTA, 2022-05)
      La batata es uno de los cultivos tradicionales del Partido de San Pedro (Buenos Aires, Argentina), con historia y representatividad económica. En 2017 se comenzó un relevamiento anual de la superficie de cultivo, las ...
    • Catálogo de batatas elegidas en el noreste bonaerense. EEA San Pedro 

      Piola, Mariana; Corbino, Graciela Beatriz; Ferrari, Martin Alejandro; Gabilondo, Julieta; Marcozzi, Paula; Budde, Claudio Olaf; Hansen, Laura; Heguiabeheri, Adolfo Ricardo (EEA San Pedro, INTA, 2022-03)
      La batata integra el grupo de las hortalizas pesadas. Valorada por quienes producen y consumen, es un cultivo muy noble que, aunque supone pericia para su manejo, requiere poco insumo externo en su producción. En relación ...
    • Censo de Productores de Arándanos. Partido de San Pedro – 2004 

      Ros, Patricio Guillermo; Hansen, Laura; Marcozzi, Paula; Gordo, Manuela; Lopez Serrano, Fernando Alberto; Heguiabeheri, Adolfo Ricardo; Biglia, Jorge Lorenzo; Bisi, Marcelo Alejandro; Basaldua, Beatriz Blanca (EEA San Pedro, INTA, 2004)
      Este estudio se realizó con el objetivo de conocer la situación de la producción de arándanos en el Partido de San Pedro. Se identifican y ubican territorialmente a los establecimientos, releva información estratégica ...
    • Estimación de superficie de producciones intensivas en el corredor San Nicolás-Zárate. Año 2021 

      Delprino, Maria Rosa; Casagrande, Luciano; Piola, Mariana; Hansen, Laura; Heguiabeheri, Adolfo Ricardo; Lopez Serrano, Fernando Alberto; Ros, Patricio Guillermo; Glaria, Oscar Juan Jose; Marcozzi, Paula; Fortunato, Nicolás; Albarracin, Fedra Susana; Gamietea, Ignacio José; Gutierrez, Rosana; Garcia, Leonardo Martin (EEA San Pedro, INTA, 2022-06)
      La sistematización de información productiva es una de las acciones que realiza el INTA desde su creación. A fin de 2019 se incorporaron las Plataformas de Innovación Territorial (PIT) como ámbitos para identificar y ...
    • Evaluación de tratamientos con hormonas y temperatura a guías de batata para el manejo de costra de la batata (Monilochaetes infuscans) 

      Mitidieri, Mariel Silvina; Ferrari, Martin Alejandro; Manresa, Nicolás; Peralta, Romina; Manresa, Sebastián; Marcozzi, Paula; Brambilla, Maria Virginia; Barbieri, Martin Osvaldo; Herrero, Evangelina; Piris, Estela Beatriz; Celie, Julio César (Asociación de Laboratorios Agropecuarios Privados (ALAP), 2020)
      La costra de la batata produce pérdidas de calidad y peso de postcosecha, y es una limitante para la exportación a destinos exigentes. La infección se inicia a partir de material de propagación y de inóculo proveniente del ...
    • Frutos de la tierra y el río : una muestra colectiva que potencia la innovacion. 

      Hansen, Laura; Piola, Mariana; Marcozzi, Paula; Liljesthrom, Verónica (2014)
      “Frutos de la tierra y el río” es una muestra colectiva que comenzó en 2013 y lleva tres ediciones. Nace en el marco del trabajo convergente de distintas instituciones que se ocupan de la agricultura familiar en un mismo ...
    • Las huertas familiares en San Pedro para la campaña de Prohuerta otoño-invierno 2018. Semillas, monitoreo y discusiones en torno a una estrategia compleja 

      Hansen, Laura; Piola, Mariana; Marcozzi, Paula; Liljestrhron, Veronica (EEA San Pedro, 2019)
      Este trabajo sistematiza la información generada con la entrega de semillas para la campaña otoño-invierno 2018 por el Programa Prohuerta y el monitoreo de las huertas realizado entre agosto y septiembre del mismo año. La ...
    • Indicadores para medir el trabajo grupal en una feria de productores de la agricultura familiar 

      Motta, Anabela; Marcozzi, Paula; Piola, Mariana; Hansen, Laura; Liljestrhron, Veronica (2018-04)
      En 2014 comenzó a ejecutarse el PROFAM “Frutos de la tierra y el río: valorización de los emprendimientos de la agricultura familiar en el territorio Costa del Paraná, Provincia de Buenos Aires” . El mismo buscaba aportar ...
    • Ipomea, batata con sabor a San Pedro 

      Marcozzi, Paula; Piola, Mariana (INTA Ediciones. EEA San Pedro, INTA, 2021)
      Se realizó con los productores un plan de acción que incluía la incorporación de nuevas variedades de batata, demandadas por los consumidores por su mejor sabor y que a su vez les permitiría diversificar su producción. ...
    • Manos a la tierra. Encuentro anual de agricultores familiares 

      Piola, Mariana; Hansen, Laura; Marcozzi, Paula; Girándola, Alejandra; Paggi, Yanina; Liljestrhrom, Verónica; Peña, Lorena Claudina (INTA, 2018)
      En junio de 2018 se concretó un encuentro de agricultores familiares en el INTA San Pedro (Buenos Aires) con un doble propósito: consolidar la Asociación Civil “Frutos de la tierra y el río”, de reciente formación, aportando ...
    • Metodología para el registro, seguimiento y monitoreo de la entrega de semilla y realización de huertas en San Pedro, provincia de Buenos Aires (Argentina) 

      Piola, Mariana; Hansen, Laura; Liljestrhron, Veronica; Marcozzi, Paula (Ediciones INTA, 2019-08)
      La estrategia anual de ProHuerta realiza ajustes a nivel territorial en función de la experiencia y las directivas programáticas. En 2017 se incorporaron tecnologías de la información, en un plan que incluyó el registro ...
    • Un observatorio territorial como dispositivo dinámico y colaborativo para la gestión del conocimiento 

      Delprino, Maria Rosa; Piola, Mariana; Ibern, Danila Beatriz; Marcozzi, Paula; Garcia, Leonardo Martin; Albarracin, Fedra Susana; Ros, Patricio Guillermo; Glaria, Oscar Juan Jose; Hansen, Laura; Barbieri, Martin Osvaldo; Liljesthröm, Verónica; Fortunato, Nicolás; Andino, Bernardo; Gutierrez, Rosana (EEA San Pedro, INTA, 2022)
      Al principio de la pandemia de Covid 19, un grupo de profesionales del INTA San Pedro conformó el “Observatorio territorial de la costa noreste bonaerense para el desarrollo y la sostenibilidad del sistema agroalimentario”. ...
    • El proceso colaborativo del valor agregado comunicacional 

      Piola, Mariana; Hansen, Laura; Marcozzi, Paula; Liljesthrom, Verónica (2014)
      El valor agregado es un desafío para los países productores de alimentos, como estrategia para mejorar los ingresos, generar oportunidades de empleo y poner en valor la identidad territorial. En Argentina es política de ...
    • La producción agropecuaria en la costa noreste bonaerense frente a la pandemia de Covid-19. La mirada desde los productores 

      Piola, Mariana; Delprino, Maria Rosa; Garcia, Leonardo Martin; Ros, Patricio Guillermo; Marcozzi, Paula; Ibern, Danila Beatriz; Albarracin, Fedra Susana; Glaria, Oscar Juan Jose (EEA San Pedro, 2020)
      El Observatorio de la costa noreste bonaerense para el desarrollo y la sostenibilidad del sistema agroalimentario realizó una encuesta como parte de su consolidación y para conocer situadamente las características propias ...
    • Proyecto de capacitación a docentes: La huerta agroecológica, una propuesta pedagógica 

      Gutierrez, Rosana; Marcozzi, Paula; Garcia, Fabiana Veronica (AADER. Asociación Argentina de Extensión Rural, 2012)
      El presente ensayo relata la experiencia de la implementación de un proyecto de capacitación para docentes de la Provincia de Buenos Aires, denominado “La Huerta Agroecológica: una propuesta pedagógica” por el Programa ...