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An innovation path in Argentinean cow–calf operations: Insights from participatory farm system modelling
Fernandez Rosso, Catalina; Bilotto, Franco; Lauric, Miriam Andrea; De Leo, Geronimo; Torres Carbonell, Carlos Alberto; Arroqui, Mauricio A.; Sørensen, Claus G.; Machado, Claudio F. (Wiley, 2020-04)The information of how the high climatic variability in the south‐west Buenos Aires Province (SWBS) region, Argentina, impacts on existing cow–calf operations is needed. This research uses a combination of quantitative ... -
Análisis de modelos ganaderos de cría-recría bovina en Bahía Blanca Sudoeste Bonaerense (Argentina). 3. Adopción de esquemas de alta complejidad tecnológica- Resolución de situaciones de sequía extrema a través de pastoreo externo temporal.
Torres Carbonell, Carlos Alberto; Lauric, Miriam Andrea; De Leo, Geronimo (Agencia de Extensión Bahía Blanca, INTA, 2021)Las perdidas productivas y económicas de los eventos climáticos de sequía extremos, impactan considerablemente en el ejercicio, cuando no se aplican tecnologías específicas para resolver los déficits de forrajeros como se ... -
Análisis de modelos ganaderos de cría-recría bovina en Bahía Blanca Sudoeste Bonaerense (Argentina). 4. Adopción de esquemas de alta complejidad tecnológica- Resolución de situaciones de sequía extrema a través de la liquidación de parte de las hembras reproductivas, reguardo del capital en instrumentos financieros y readquisición de las mismas categorías al finalizar la sequía.
Torres Carbonell, Carlos Alberto; Lauric, Miriam Andrea; De Leo, Geronimo (Agencia de Extensión Bahía Blanca, INTA, 2021)En el sudoeste de la provincia de Buenos Aires la ocurrencia de sequías de alta intensidad y duración, inician procesos perjudiciales de baja producción de los recursos forrajeros u izados por los planteos ganaderos. Cuando ... -
Análisis de modelos ganaderos de cría-recría bovina en Bahía Blanca Sudoeste Bonaerense (Argentina). 5. Adopción de esquemas de alta complejidad tecnológica – resolución de situaciones de sequía extrema a través de utilización de rollos propios estoqueados
Torres Carbonell, Carlos Alberto; Lauric, Miriam Andrea; De Leo, Geronimo (Estación Experimental Agropecuaria Bordenave, INTA, 2021-04)La tecnología de la henificación manifiesta múltiples objetivos que contribuyen a fortalecer el proceso productivo de los establecimientos rurales ganaderos. Como forma de conservación del forraje, quizá en segundo lugar ... -
Calidad de alimentos zonales. Relevamiento partidos de Bahía Blanca y Coronel Rosales
Lauric, Miriam Andrea; De Leo, Geronimo; Torres Carbonell, Carlos Alberto; Marinissen, Angel Nestor (EEA Bordenave, INTA, 2016-04)En los sistemas pastoriles se debe lograr un equilibro entre la demanda del rodeo y la oferta de alimentos, asegurando un adecuado balance. Esto significa no solamente un buen equilibrio en la cantidad de alimento suministrado, ... -
Consideraciones fundamentales para el diseño tecnológico de los sistemas de producción sustentables en zonas semiáridas
Torres Carbonell, Carlos Alberto; Lauric, Miriam Andrea; Marinissen, Angel Nestor (2014-12)El desacople del diseño del Sistema Productivo con las características del Ambiente y los Recursos Naturales en zonas semiáridas representa uno de los principales factores de riesgo para la Sustentabilidad de las explotaciones ... -
Creep feeding en ambientes semiáridos
Lauric, Miriam Andrea; Torres Carbonell, Carlos Alberto; De Leo, Geronimo; Scoponi, Liliana (EEA Bordenave, INTA, 2020)La técnica del creep feeding es una estrategia de “desmadre progresivo” donde se suplementa al ternero mientras se encuentra todavía al pie de la madre, buscando compensar el desbalance que se produce entre la producción ... -
Desarrollo sostenible de ambientes frágiles frente al cambio climático: evaluación de estrategias de frame score en sistemas de cría bovina de Argentina mediante información financiera y no financiera.
Scoponi, Liliana; Lauric, Miriam Andrea; Torres Carbonell, Carlos Alberto; Casarsa, Fabiana; De Leo, Geronimo; Cordisco, Marina (Agencia de Extensión Bahía Blanca, INTA, 2021-10)Frente al cambio climático, la FAO (2017) destaca la necesidad de adaptar los sistemas de producción agroalimentarios para atender los Objetivos de Desarrollo Sostenible asociados a la seguridad alimentaria y el desarrollo ... -
Estudio de la implantación de un módulo silvo pastoril con especies autóctonas dentro de un sistema real de producción basado en pasturas perennes, Bahía Blanca, Semiárido bonaerense, Argentina
Lauric, Miriam Andrea; Torres Carbonell, Carlos Alberto; De Leo, Geronimo; Tizon, Francisco Rodrigo; Caro, Luis; Rosetti, Verónica; Hernández, Luis (Universidade Estadual do Paraná, 2020-07)El área bajo estudio, es pastoril ganadera con una precipitación media de 647mm, 70% de suelos clase IV y 34% de IP. En estos ambientes es importantes el desarrollo de tecnologías innovadoras, como los Sistemas Silvo ... -
Evaluación de alternativas de manejo ganadero en escenarios de sequía severa en Bahía Blanca
Torres Carbonell, Carlos Alberto; Lauric, Miriam Andrea; De Leo, Geronimo; Saldungaray, Maria Cecilia; Aduriz, Miguel Angel; Scoponi, Liliana; Chimeno, Patricia; Piñeiro, Veronica; Conti, Viviana; Nori, Mauricia; Cristiano, Gabriela (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2020-10)En la actividad ganadera, la implantación de pasturas perennes con tolerancia a la sequía se presenta como una alternativa muy importante para asegurar una oferta forrajera continua y de bajo costo. Otro recurso forrajero ... -
Evaluación de la fertilización nitrogenada en tres cultivares de trigo pan
De Leo, Geronimo; Torres Carbonell, Carlos Alberto; Lauric, Miriam Andrea (EEA Bordenave, INTA, 2020)La fertilización de cualquier cultivo (destinado a la ganadería o a la agricultura) en nuestra región es una de las decisiones debatidas hace tiempo. Esto se debe a que, por lo general la precipitación y la heterogeneidad ... -
Evaluación de transiciones hacia la sustentabilidad mediante indicadores en sistemas mixtos de sudoeste bonaerense semiárido desde la perspectiva de la extensión rural
Lauric, Miriam Andrea; Scoponi, Liliana; Torres Carbonell, Carlos Alberto; De Leo, Geronimo; Cordisco, Marina (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2021-10)El presente trabajo propone evaluar el desempeño innovativo hacia la sustentabilidad de empresas agropecuarias del Sudoeste bonaerense semiárido, producto del aprendizaje generado en las actividades de extensión rural ... -
El fideicomiso como herramienta de financiación aplicada a la capitalización ganadera. Estudio de caso fondo ganadero INTA Bordenave
Torres Carbonell, Carlos Alberto (Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía, 2008)El Financiamiento Agropecuario presenta un aspecto fundamental relacionado a las características propias de la actividad, asociadas a un alto riesgo climático, que la sitúan en mayores probabilidades de ocurrencia de ... -
Impacto del cambio climático global sobre las precipitaciones del sudoeste bonaerense semiárido y su efecto sobre el riesgo de sistemas ganaderos con distinto grado de adopción de tecnología
Torres Carbonell, Carlos Alberto (Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía, 2014)El calentamiento global origen del fenómeno de cambio climático observado en las últimas décadas, introduce uno de los mayores desafíos para el futuro de la humanidad. La tecnología provee medios para mitigar sus ... -
Implantación de pasturas de pasto llorón y agropiro alargado en zona semiárida
Lauric, Miriam Andrea; Torres Carbonell, Carlos Alberto; De Leo, Geronimo (2014-12)Consideraciones resultantes del trabajo de Experimentación Adaptativa en Explotaciones delos Partidos de Bahía Blanca y Coronel Rosales (Período 2008-2014). -
Intensificación sostenible de la ganadería vacuna frente al cambio climático: evaluación de innovaciones mediante análisis marginal en una región semiárida de Argentina
Scoponi, Liliana; Lauric, Miriam Andrea; Casarsa, Fabiana; De Leo, Geronimo; Torres Carbonell, Carlos Alberto (Asociación Uruguaya de Costos y Gestión Empresarial; Uruguay, 2020-11)En un escenario de cambio climático y de requerimiento global por la seguridad alimentaria, la satisfacción de una demanda creciente de productos de origen pecuario impone pensar en cambios en la forma en que los alimentos ... -
Modelación productiva, económica y emisión de metano en sistemas de cría vacuna de Bahía Blanca y Coronel Rosales
Fernandez Rosso, Catalina; Lauric, Miriam Andrea; De Leo, Geronimo; Bilotto, Franco; Torres Carbonell, Carlos Alberto; Machado, Claudio F. (2018-08)El objetivo de este estudio de simulación fue evaluar la respuesta productiva, económica, emisión de metano y el valor marginal del agregado de alimento extra (VMA) en diferentes sistemas la cría vacuna de Bahía Blanca y ... -
Relevamiento de prácticas y calidad de pulverización en la zona de Bahía Blanca y Cnel. Rosales
Lauric, Miriam Andrea; De Leo, Geronimo; Torres Carbonell, Carlos Alberto; Luna, Mariano Jose; Vigna, Mario Raul (Agencia de Extensión Rural Bahía Blanca, INTA, 2020-05-14)Se entiende por “Pulverización Sustentable” a la aplicación de productos fitosanitarios de manera racional, a fin de poder continuar produciendo a lo largo del tiempo sin degradar el medio, teniendo en cuenta aspectos ... -
Resultados del taller "Sistemas de cría vacuna: tecnologías, innovación y extensión en el CeRBAS"
Recavarren, Paulo Mario; Bruno, Maria Sofia; Torres Carbonell, Carlos Alberto; Balda, Santiago; Kaspar, Gloria (Ediciones INTA, 2021-03)La incorporación de tecnologías fue y es un proceso lento y complejo en los establecimientos dedicados a la cría vacuna y responde a variables multifactoriales que afronta el productor en su actividad cotidiana. Pero también ... -
Transiciones socio-técnicas hacia el Desarrollo Sostenible: propuesta para la evaluación de aprendizajes en PyMEs ganaderas de la Pampa semiárida de Argentina
Scoponi, Liliana; Lauric, Miriam Andrea; Torres Carbonell, Carlos Alberto; De Leo, Geronimo (Facultad de Economía, Administración y Contabilidad de la Universidad de São Paulo, 2021-11)El presente trabajo analiza la región del Sudoeste de la provincia de Buenos Aires (SOB) dentro del bioma Pampa en la Argentina, que constituye una región frágil, diferenciada normativamente del resto de la provincia ...