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Área de investigación y desarrollo tecnológico: resumen de actividades 2022
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado (Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado, INTA., 2023-08)El equipo de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Cuenca del Salado, presenta aquí un documento que nuclea los trabajos realizados durante el año 2022, por los profesionales y técnicos, involucrados con la búsqueda, ... -
Caracterización de los tambos bovinos familiares de la Cuenca Lechera Abasto Sur pertenecientes a la organización AMAO, en función de sus variables productivas = Characterization of the family bovine dairy farms of the Abasto Sur Dairy Basin belonging to the AMAO organization, based on their productive variables
Lavarello Herbin, Agustina; Castro, Agustina; Perez, Raul Alberto; Butler, Lisandro; Vela, María Eugenia (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Lomas de Zamora, 2021-10)En Argentina, la Agricultura Familiar cobra gran importancia ya que estos sistemas productivos aportan, además de fuentes empleo y arraigo de las familias a los territorios, la mayoría de los alimentos que se destinan para ... -
Impact of dairy farms on groundwater quality in a productive basin in the northeast of the Pampean Plain, Argentina
Cellone, Francisco; Santucci, Lucia; Borzi, Guido; Tanjal, Carolina Verónica; Di Lello, Claudia; Butler, Lisandro; Cordoba, Joaquín Alejandro; Lamarche, Luciano; Galliari, María Julieta; Melendi, Emilia; Delgado, M.I.; Carol, Eleonora (Elsevier, 2023-11)The Pampean Plain is a relevant world food production area where livestock and agricultural activities are developed. The northeast of this region is characterized by dairy production, where large quantities of excreta ... -
Nitrate pollution in dairy farms and its impact on groundwater quality in a sector of the Pampas plain, Argentina
Cellone, Francisco; Carol, Eleonora; Pugliese, Irina; Cordoba, Joaquín Alejandro; Butler, Lisandro; Lamarche, Luciano (Springer, 2020)The aim of this work is to evaluate the nitrate content and its impact on groundwater quality used for supply in dairy farms in a sector of the Pampas Plain in relation to specific point sources of pollution. Samples were ... -
Posibles riesgos y consecuencias de la agricultura familiar al salir de la informalidad productiva para desarrollarse en el territorio
Butler, Lisandro (Departamento de Desarrollo Rural, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata, 2020-04)La presente Tesis aborda los marcos legales establecidos para la producción y manufacturación lechera con la mirada puesta en las pequeñas producciones familiares, a partir de un recorrido teórico por el desarrollo y las ... -
Tambos familiares de la Cuenca Abasto Sur. El caso de la Cooperativa Amanecer Organizado, partidos de Punta Indio y Magdalena, Buenos Aires, Argentina
Castro, Agustina; Lavarello Herbin, Agustina; Butler, Lisandro; Vela, María Eugenia; Perez, Raul Alberto (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario., 2022-10)En los últimos treinta años, la producción de leche en Argentina fue atravesando grandes transformaciones, siendo la disminución del número de tambos una de las más significativas. Sin embargo, aún pueden verse una gran ...