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Kappa caseína, tiempo de coagulación y rendimiento quesero
(Veterinaria Argentina S.R.L., 2019-02-01)En el presente trabajo se exploran los diferentes tiempos de coagulación y rendimiento quesero en elaboración de quesos de ovejas. Teniendo en cuenta distintos factores, grasa, proteínas, pH. Con el objetivo de resumir ... -
Kernel hardness-related traits in response to heat stress during the grain-filling period of maize crops
(Crop Science Society of America, 2019-02)Postflowering heat stress causes the arrest of kernel growth, increasing kernel protein concentration and the relative abundance of γ-zeins, two biochemical traits contributing to maize (Zea mays L.) hardness. The impact ... -
Kernel number and kernel weight determination in dent and popcorn maize
(Elsevier, 2011-02)Yield formation in maize (Zea mays L.) dent hybrids has been directly linked to the rate of plant biomass accumulation and partitioning of assimilates to the developing grain. Maize popcorn genotypes have been studied less ... -
Kernel number response to plant density in tropical, temperate, and tropical × temperate maize hybrids
(Crop Science Society of America, 2020-02-07)Kernel set response to plant density was examined in terms of physiological processes underlying kernel set in temperate (Te), tropical (Tr), and temperate × tropical (TeTr) maize (Zea mays L.) hybrids. Four field experiments ... -
Kernel weight in maize: genetic control of its physiological and compositional determinants in a dent × flint-caribbean RIL population
(Maydica-ist Sper Cerealicoltur, 2016-12)The genetic control of maize kernel weight (KW) determination could be studied through its physiological and/ or compositional determinants. Our objective was to dissect the genetic control of maize KW by analyzing its ... -
Kernel weight responses to the photo-thermal environment in maize dent × flint and flint × flint hybrids
(American Society of Agronomy, 2021-02)Maize (Zea mays, L.) grain yield is assumed to be source limited during the flowering period but sink limited during grain growth; however, environmental restrictions during active grain filling may strongly affect final ... -
Key management practices to prevent high infestation levels of Varroa destructor in honey bee colonies at the beginning of the honey yield season
(2016)Varroa destructor is considered one of the main threats to worldwide apiculture causing a variety of physiological effects at individual and colony level. Also, Varroa mites are often associated with several honey bee ... -
Kinetics of foot-and-mouth disease vaccine-induced antibody responses in buffaloes (Bubalus bubalis): avidity ELISA as an alternative to the virus neutralization test
(Frontiers Media, 2023-11)The role of water buffaloes in foot-and-mouth disease (FMD) epidemiology as one of the major hosts of the virus that can develop persistent asymptomatic infection highlights the importance of sustaining surveillance on the ... -
Kiwi : manejo del suelo, riego y fertilización
(Ediciones INTA, 2018)Esta publicación, producto del accionar de la Estación Experimental Agropecuaria Balcarce de INTA, junto con la Cámara de Productores de Kiwi de Mar del Plata, el Proyecto Regional con Enfoque Territorial del Sudeste ... -
El kiwi pone primera e inicia una cosecha prometedora
(Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2020-05)En medio de la cuarentena por coronavirus, una nueva temporada de cosecha de kiwi se inició hace unas semanas. Con lotes excepcionales, con rendimientos de más de 50 toneladas por hectárea, se augura un buen año para el ... -
Knowledge arising from long-term research of variable retention harvesting in Tierra del Fuego: where do we go from here?
(Springer Open, 2019-07)Nothofagus pumilio forests in Tierra del Fuego are the southernmost forests in the world, where extreme climate conditions represent a challenge to attain sustainable forest management. Retention forestry was proposed as ... -
Kosakonia radicincitans and Cryptococcus laurentii controlled Penicillium expansum rot and decreased patulin production at 4 and 25 °C
(Elsevier, 2021-12)In the present work, we evaluated the effects of a mixture of biocontrol agents against two toxigenic strains of Penicillium expansum isolated in Argentine Patagonia from pome fruits. The two strains, INTA-5 and INTA-10, ... -
Kym Green Bush: un sistema de conducción simple para la producción de cerezas
(2017-12)La producción de cerezas en los Valles de Río Negro y Neuquén continúa siendo una alternativa interesante. Los fruticultores necesitan soluciones técnicas que les permitan reducir costos para poder mantener la rentabilidad ... -
La comercialización de productos de la agricultura familiar
(2017)La producción de alimentos en manos de los agricultores familiares no termina con el producto cosechado o elaborado, la etapa posterior es pensar y gestionar distintos formas de comercializar ese producto. Desde el INTA y ... -
La comunicación radial en el trabajo del desarrollo rural : La experiencia en Río Colorado
(2015)Nuestra vinculación con la radio como extensionistas, nos sirve de excusa para compartir nuestras propias transformaciones. Diferentes formas de ir entendiendo a los medios y a la comunicación dejan huella en los formatos ... -
La huerta en espacios reducidos
(AER Centenario, INTA, 2013)Por que? Para que? Autoproducción de Alimentos estratégicos para la familia. Reciclado de la Materia Orgánica. Uso de elementos reciclados. Todos podemos hacerlo. Entretiene y enseña. Uso de los espacios disponibles. -
La huerta orgánica intensiva : Escuela Municipal de Jardinería Carlos Thays
(AER Centenario, INTA, 2016)Autoproducción de Alimentos estratégicos para la familia. • Reciclado de la Materia Orgánica • Uso de elementos reciclados • Todos podemos hacerlo • Entretiene y enseña • Uso de los espacios disponibles -
La producción de cerezas en la Patagonia Norte : El desafío de producir cerezas de calidad exportable
(2016)La producción de cerezas en la región del Alto Valle de río Negro y Neuquén ha aumentado lentamente en los últimos años, a pesar de que el contexto económico del país no fue el más favorable. Esto se debe en otros factores, ... -
La producción de cerezas en la Patagonia Norte: el desafío de producir cerezas de calidad exportable
(2017)La producción de cerezas en la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén ha aumentado lentamente en los últimos años, a pesar de que el contexto económico del país no fue el más favorable. Esto se debe, entre otros ... -
La producción de frutas tropicales : panorama mundial y en Argentina
(EEA Bella Vista, INTA, 2016-01)El Programa Nacional Frutales, a través del Proyecto Específico Respuestas Tecnológicas para la Diversificación Productiva, propuso como objetivo, el conocer distintas alternativas productivas. En el caso de los cultivos ...