La nutrición del cultivo de pimiento protegido con prácticas de drenaje

Abstract

En la región del Gran La Plata se produce bajo cubierta plástica más de 3000 ha, sobre suelos Argiudoles verticos y Hapluderts típicos, caracterizados por un drenaje deficiente debido a la alta proporción de arcilla desde superficie. La característica de los suelos, junto a la calidad del agua de riego, y al manejo intensivo, con excesivo uso de fertilizantes y enmiendas, conducen a la salinización y alcalinización con consecuencias en la sustentabilidad del sistema en términos productivos, ambientales y socio-económicos. Los drenes subsuperficiales, ubicados en el techo del horizonte Bt, son una alternativa válida en la eliminación de sales, no obstante se requiere establecer si no se constituyen en un efecto negativo en la nutrición de los cultivos. Se estudió la evolución de los nutrientes Ca2+, Mg2+ y K+, en un suelo Hapludert típico, durante tres ciclos productivos del cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.). Se implementaron los siguientes tratamientos: drenes de 2 diámetros (10 y 15 cm) y yeso agrícola. El uso de ambos drenes produjo junto con la disminución de la salinidad una menor concentración de nutrientes Ca2+, Mg2+ y K+. Sin embargo las concentraciones se mantuvieron en valores suficientes como para asegurar la adecuada nutrición del cultivo. El tratamiento con yeso no condujo a aumentos en las concentraciones de Ca2+. El rendimiento del cultivo aumentó a favor de los drenes, mejorando así el resultado económico.

Under protected cultivation occupies more than 3000 hectares in Gran La Plata greenvelt Vertic Argiudols and Typical Hapluderts soils are common in this region and are characterized by poor drainage due to a high proportion of clay from the surface. The soil conditions, plus irrigation water quality, and intensive management, including excessive use of fertilizers and amendments, promote salinization and alkalinization with consequences on the sustainability of the system on productive, environmental and socio-economic terms. Subsurface drains, located on the roof of the Bt horizon are a valid alternative in the elimination of salts, however it is necessary to establish if they do not constitute a negative effect on the nutrition of crops. The evolution of Ca2+, Mg2+ and K+ nutrients in a typical Hapludert soil was studied during three productive cycles of pepper (Capsicum annuum L.) crop. The following treatments were applied: drains of two diameters (10 and 15 cm) and agricultural gypsum (dose 6,7 t ha-1 ). Both drains produced a lower concentration of nutrients Ca2+, Mg2+ and K+ along with the decrease in salinity. However, the nutrient concentrations were maintained at values enough to ensure adequate nutrition of the crop. Gypsum treatment did not lead to increases the Ca2+ concentrations. The drains produced an improvement of some crop variables (plant height, stem size). The use of drains increased crop yield, improving the economic profit.