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A comparative life cycle assessment of the sugarcane value chain in the province of Tucumán (Argentina) considering different technology levels
(Springer, 2017)Purpose: The purpose of this work is to quantify the environmental impact of the sugarcane industry in Tucumán (Argentina) through the life cycle analysis (LCA). The distinctive feature is the consideration of different ... -
Análisis de la toma de decisiones en agriculturas familiares : la mecanización integral de la cosecha de la caña de azúcar en Tucumán
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2018-03)El objetivo de esta tesis es analizar el proceso de toma de decisión en pequeñas agriculturas familiares que deben adoptar una innovación porque sus prácticas tradicionales afectan el ambiente, como es la contaminación ... -
¿De dónde venimos y hacia dónde vamos en tecnología de cosecha de caña de azúcar?
(2016-04-06)La producción de caña de azúcar se encuentra frente a un escenario de posible expansión con el objetivo de destilación de bioetanol combustible, por lo que resulta importante aportar a la definición de qué tipo de sistemas ... -
La mecanización agrícola : cambios e innovaciones en los sistemas de cosecha de caña de azúcar en Tucumán (1960 – 2005). Un estudio sociotécnico
(Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Nacional de Córdoba, 2021)El moderno complejo agroazucarero de Tucumán cuenta con más de 150 años de existencia, y, desde sus inicios, representó una de las industrias más importantes del interior de la Argentina. Al representar uno de los motores ... -
Revisión crítica de la evolución tecnológica de la cosecha de la caña de azúcar en la Argentina
(Ediciones INTA, 2019-04)La agroindustria argentina del azúcar se concentra en la región noroeste. Tucumán es la principal productora, con 70% de la superficie nacional implantada. Resulta casi imposible pensar en el desarrollo económico y social ...