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De desecho a recurso. El uso de agua residual tratada para riego en zonas áridas
(EEA Bariloche, INTA, 2021-08)El uso de las aguas residuales tratadas para la generación de biomasa es una oportunidad de recuperar nutrientes y minimizar riesgos ambientales, que adquiere especial importancia en zonas áridas donde los recursos hídricos ... -
De desecho a recurso: el uso de aguas residuales tratadas en la producción de forraje
(Ediciones INTA, 2023-09)Los tratamientos de aguas residuales urbanas generan como subproducto agua concentrada en el espacio y el tiempo en la salida de las plantas de tratamiento que tienen en suspensión una gran carga de nutrientes. Si esas ... -
El debilitamiento de barreras ecológicas promueve la emergencia de enfermedades zoonóticas
(EEA Bariloche, 2020-08)En tiempos de convulsión social ligada a la pandemia del COVID-19 creemos oportuno compartir algunos conceptos ecológicos y de medicina animal relacionados a la aparición de enfermedades zoonóticas. Desde lo individual no ... -
Del productor al consumidor: una experiencia exitosa de productores que se asociaron para la comercialización directa de carne ovina en el sur de Río Negro
(EEA Bariloche, 2020-08)La producción ovina en la región sur de la Provincia de Río Negro históricamente se ha centrado en la lana y la carne. Ambos productos conforman cadenas de valor diferenciadas por procesos productivos y formas de ... -
Depredación por perros en sistemas ovinos rionegrinos. El enemigo menos pensado
(Ediciones INTA, 2019-07)Para gran parte de los productores ganaderos de la Línea Sur, la depredación por perros es una dura realidad. Recientemente desde la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Bariloche hemos registrado una posible ... -
Destete precoz de corderos : Una herramienta de manejo en el marco de la sequía
(EEA Bariloche, INTA, 2022-06)En años de sequía, cuando falta pasto y agua en el campo, el destete precoz permite disminuir las necesidades de estos dos elementos esenciales para las ovejas con cría al pie. Además, permite reducir pérdidas de corderos ... -
El diagnóstico veterinario por dentro
(EEA Bariloche, INTA, 2020-12)En los laboratorios del Grupo de Salud Animal de la Estación Experimental Agropecuaria Bariloche, se realiza una gran variedad de análisis con la finalidad de poder llegar al diagnóstico correcto de las enfermedades ... -
Ectima contagioso en ovinos y caprinos : Una zoonosis siempre presente en Patagonia
(EEA Bariloche, INTA, 2021-12)El Ectima contagioso o “Boquera” es una enfermedad común de los ovinos y caprinos en la Patagonia, que además de afectar a estas especies, puede afectar al ser humano. -
Eficiencia en el uso del agua en contexto de cambio climático : El riego complementario como estrategia para estabilizar la producción en el valle de Covunco Abajo
(EEA Bariloche, INTA, 2022-12)En un contexto de escasez de agua, el riego por aspersión complementario al gravitacional se propone como una alternativa viable para productoras locales. Resultados positivos en experiencias colaborativas fomentan resiliencia ... -
Elaboración de un sucedáneo de queso– Tofu- con el agregado de gírgolas (Pleurotus Ostreatus)
(Ediciones INTA, 2019-07)Actualmente el mercado demanda productos alimenticios de procedencia natural con beneficios para la salud del consumidor. Asimismo, crecen las preparaciones gastronómicas con reemplazo de proteína animal por vegetal. El ... -
En Madera, otra forma de construir : Una arquitectura sustentable cada vez mas necesaria
(EEA Bariloche, INTA, 2021-12)El uso de la madera en construcción no parece una idea particularmente innovadora: la humanidad ha estado construyendo casas de madera durante siglos. Pero cuando se trata de nuevos esfuerzos para ser sustentables, la ... -
Encuesta serológica sobre Brucelosis en caprinos de la provincia de Mendoza
(Biogenesis Bagó, 2007-05)Se realizó un estudio de prevalencia de Brucelosis caprina en la provincia de Mendoza. Se procesaron 8377 muestras de suero pertenecientes a 566 puestos o establecimientos. La serología diagnóstica consistió en BPA como ... -
Entre desarrollo sustentable y manejo de carnívoros: el rol de las instituciones formales en Rio Negro
(EEA Bariloche, INTA, 2021-12)En los últimos años, se observa un cambio en el discurso de las instituciones relacionadas al manejo de la depredación bajo criterios de seguridad alimentaria, eficiencia productiva y sustentabilidad ambiental en línea con ... -
El escenario de sequía y su impacto en la producción ganadera: Algunas recomendaciones
(EEA Bariloche, INTA, 2021-08)En el período entre abril y julio de 2021 se registró una reducción significativa de las precipitaciones en las principales cuencas de las provincias de Neuquén y Río Negro, siguiendo un gradiente de impacto norte-sur, que ... -
El "Estado comprador": una oportunidad de desarrollo para la agricultura familiar. El caso del Lof Mapuche Vera como proveedor de leña de San Martín de los Andes
(Ediciones INTA, 2018-07)El Estado como comprador de diferentes bienes y servicios al sector de la agricultura familiar, puede contribuir a dinamizar el entramado productivo de la región. Existen aún escasas experiencias en el país y en general ... -
Estrategias de intervención de la Agencia de Extensión Rural Bariloche del INTA en contextos de pandemia
(EEA Bariloche, INTA, 2021-08)Fortalecer el entramado social: la articulación interinstitucional y la organización socio-productiva en el territorio representaron la principal herramienta ante la crisis alimentaria, económica y sanitaria. -
Evaluación de pastizales: mirando la foto y también la película
(Ediciones INTA, 2019-07)La evaluación de pastizales a campo se potencia al sumarle el análisis de imágenes satelitales. La complementación nos permite maximizar la información disponible, nos ayuda a entender por qué el pastizal está como lo ... -
Experiencia de cultivo de papas andinas en el INTA Bariloche
(EEA Bariloche, INTA, 2021-08)La región andina de las provincias de Neuquén y Río Negro posee características agroclimáticas propicias para el cultivo de papa. Durante varios años, agricultores familiares de la Patagonia introdujeron diversos materiales ... -
Una experiencia de Ordenamiento Territorial municipal : El caso de Andacollo en la Provincia de Neuquén
(EEA Bariloche, INTA, 2016-11)La Municipalidad de Andacollo ha iniciado un proceso de Ordenamiento Territorial (OT) de su ejido con una mirada integral que incluye su ámbito urbano y rural. Está orientado a adecuar el uso de los espacios a las aptitudes ... -
Experiencias de cultivo de azafrán y orégano en la línea sur de Rio Negro
(Ediciones INTA, 2019-12)El desarrollo de la agricultura familiar en la Línea Sur de Río Negro permite que los productores locales accedan a nuevas especies vegetales en sus huertas, como complemento al kit de semillas de ProHuerta. Así, junto a ...