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Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)

Abstract
Son un conjunto de acciones orientadas a mejorar la calidad e inocuidad de los alimentos de origen vegetal y que involucra al sector productivo de frutas y hortalizas que se consumen frescas. Preservando además la salud de los trabajadores rurales y el cuidado del medioambiente. Recordamos que es una normativa que ya se encuentra vigente para las producciones frutícolas desde enero 2020 y comenzará la obligatoriedad para producciones de hortalizas en [ver mas...]
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Author
Aguilar, Neuquen Lautaro;   Kiessling, Juan Roberto;   Copes, Walter Javier;   Urraza, Maria Soledad;  
Date
2020
Editorial
EEA Alto Valle, INTA
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/17467
Formato
pdf
Tipo de documento
informe técnico
Palabras Claves
Buenas Prácticas Agrícolas; Good Agricultural Practices; Fruticultura; Fruit Growing; Horticultura; Horticulture;
Derechos de acceso
Abierto
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