Amaranthus hybridus (syn. quitensis) intoxication in cattle in Argentina: Case report

Garcia, Juan Agustin; Rustichelli Millan, Gina; Scioli, Maria Valeria; Britos, Gastón; Morrell, Eleonora Lidia; Odriozola, Ernesto Raul; Micheloud, Juan Francisco; Canton, German Jose

resumen

Resumen

Amaranthus spp. is a nephrotoxic plant with unknown toxic principle, affecting production animals worldwide, mainly in South America. The aim of this paper is to describe 5 spontaneous outbreaks of A. hybridus intoxication in beef cattle, where 7 autopsies were performed. Main gross findings were pale diffuse and enlarged kidneys. Microscopically, kidneys were characterized by severe tubular acute to subacute nephrosis, with dilatated tubules showing [ver mas...]

dc.contributor.author	Garcia, Juan Agustin
dc.contributor.author	Rustichelli Millan, Gina
dc.contributor.author	Scioli, Maria Valeria
dc.contributor.author	Britos, Gastón
dc.contributor.author	Morrell, Eleonora Lidia
dc.contributor.author	Odriozola, Ernesto Raul
dc.contributor.author	Micheloud, Juan Francisco
dc.contributor.author	Canton, German Jose
dc.date.accessioned	2023-12-04T18:00:26Z
dc.date.available	2023-12-04T18:00:26Z
dc.date.issued	2023-12
dc.identifier.issn	0041-0101 (Print)
dc.identifier.issn	1879-3150 (Online)
dc.identifier.other	https://doi.org/10.1016/j.toxicon.2023.107533
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12123/16118
dc.identifier.uri	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0041010123003446
dc.description.abstract	Amaranthus spp. is a nephrotoxic plant with unknown toxic principle, affecting production animals worldwide, mainly in South America. The aim of this paper is to describe 5 spontaneous outbreaks of A. hybridus intoxication in beef cattle, where 7 autopsies were performed. Main gross findings were pale diffuse and enlarged kidneys. Microscopically, kidneys were characterized by severe tubular acute to subacute nephrosis, with dilatated tubules showing different degrees of epithelial degeneration and necrosis, and containing intraluminal eosinophilic hyaline casts. Intratubular birefringent crystals, compatible with oxalate, were observed under polarized light in kidneys from 3 autopsies. Positive von Kossa and red alizarin S staining confirmed the intratubular crystals as calcium deposits. This intoxication occurs mainly in stubble paddocks during summer and early autumn. The data from the present study suggests that oxalates were related to nephrotoxicity due to Amaranthus consumption.	eng
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	eng	es_AR
dc.publisher	Elsevier	es_AR
dc.rights	info:eu-repo/semantics/restrictedAccess	es_AR
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	es_AR
dc.source	Toxicon 237 : 107533 (January 2024)	es_AR
dc.subject	Plantas Tóxicas	es_AR
dc.subject	Poisonous Plants	eng
dc.subject	Ganado Bovino	es_AR
dc.subject	Cattle	eng
dc.subject	Amaranthus Hybridus	es_AR
dc.subject	Oxalatos	es_AR
dc.subject	Oxalates	eng
dc.subject	Envenenamiento	es_AR
dc.subject	Poisoning	eng
dc.subject.other	Amaranto	es_AR
dc.title	Amaranthus hybridus (syn. quitensis) intoxication in cattle in Argentina: Case report	es_AR
dc.type	info:ar-repo/semantics/artículo	es_AR
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es_AR
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	es_AR
dc.rights.license	Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)	es_AR
dc.description.origen	EEA Balcarce	es_AR
dc.description.fil	Fil: García, Juan Agustín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina.	es_AR
dc.description.fil	Fil: Rustichelli Millán, Gina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina.	es_AR
dc.description.fil	Fil: Scioli, Maria Valeria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina.
dc.description.fil	Fil: Britos, Gastón. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina.
dc.description.fil	Fil: Morrell, Eleonora Lidia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina.
dc.description.fil	Fil: Odriozola, Ernesto Raul. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina.
dc.description.fil	Fil: Micheloud, Juan Francisco. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación Animal del Chaco Semiárido, Área de Investigación en Salud Animal; Argentina
dc.description.fil	Fil: Micheloud, Juan Francisco. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. CCT Salta; Argentina
dc.description.fil	Fil: Micheloud, Juan Francisco. Universidad Católica de Salta. Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias; Argentina
dc.description.fil	Fil: Canton, German Jose. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina.
dc.subtype	cientifico

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