Rotación de cultivos en la producción de tabaco: Efecto sobre algunas propiedades edáficas

Abstract

El cultivo de tabaco requiere numerosas labores, lo que sumado al escaso volumen de rastrojos que deja este cultivo, se favorece el deterioro físico, químico y biológico del suelo. El objetivo fue evaluar en un suelo del Valle los Pericos (Provincia de Jujuy), el efecto que ejercen sobre la calidad edáfica diferentes prácticas de manejo realizadas en el cultivo de tabaco: monocultivo (TM), rotación con gramíneas (TG) e incorporación de abonos verdes (TV), contrastando a su vez los resultados con los de una situación con bajo disturbio (T). Se estudió la respuesta de distintas variables edáficas determinadas a dos profundidades (0-20 cm y 20-40 cm), en lotes de producción de tabaco con diferentes rotaciones y más de 30 años bajo labranza convencional y riego. La agricultura provocó una merma del 44 % y 57 % en la estabilidad estructural promedio de los estratos superficial y profundo, respectivamente. La tasa de infiltración fue cinco veces superior en T. En los lotes agrícolas se observó un descenso marcado en todas las fracciones del carbono y entre un 8 % y 11% en el pH. La producción de tabaco bajo riego y fertilización mostró un aumento del 67 % al 100 % en la conductividad eléctrica del suelo y de más del 300 % en el fósforo extractable. La diversificación de cultivos generó en superficie, incrementos significativos del 54 % y 41 % del carbono orgánico total y asociado a la fracción mineral, respectivamente, mientras que el carbono particulado no varió según las distintas rotaciones agrícolas. El carbono de la biomasa microbiana superficial y profunda fue un 118 % y 159 % superior, respectivamente, en TG en relación al promedio de TV y TM, mientras que la respiración basal superficial fue un 83 % mayor en TG y TV respecto a TM.

Tobacco cultivation requires numerous agricultural practices, which along with the low volume of stubble that it leaves, it favors soil physical, chemical and biological deterioration. The aim of this work was to evaluate, in a soil of Valle los Pericos (Jujuy Province), the effect on edaphic quality of crop rotations carried out in the tobacco cultivation: monoculture (TM), rotation with grasses (TG), incorporation of green manures (TV), and also compared these results with those of a low soil disturbance situation (T). The response of different edaphic variables was studied at two soil depths (0-20 cm and 20-40 cm), in tobacco production plots with different rotations and more than 30 years under conventional tillage and irrigation. Agriculture caused a decrease of 44 % and 57 % in the average structural stability at the superficial and deep layer, respectively. Infiltration rate was five times higher in T. A decrease in all carbon fractions and between 8 % and 11 % of soil pH was observed in cultivated plots. Tobacco production under irrigation and fertilization showed an increase from 67 % to 100 % in soil electrical conductivity and more than 300 % in the extractable phosphorus. Crop diversification generated in superficial layer significant increases of 54 % and 41 % of total and mineral associated organic carbon content, respectively, while particulate carbon did not change according to the different agricultural rotations. The superficial and deep carbon of the microbial biomass was 118 % and 159 % higher, respectively, in TG in relation to the TV and TM average, while superficial basal respiration was 83 % higher in TG and TV with respect to TM.