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Damascos dehidratados

Abstract
Etapas y consideraciones a tener en cuenta para la elaboración de damascos [ver mas...]
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Author
Urfalino, Delia Paola;   Worlock, Jesica;  
Date
2021-03
Editorial
EEA Rama Caída, INTA
Serie
Hoja de información técnica / EEA Rama Caída; marzo 2021
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/1300
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Formato
pdf
Tipo de documento
informe técnico
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Palabras Claves
Albaricoque; Apricots; Prunus armeniaca; Drying; Secado; Damasco;
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Abierto
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