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Sistemas participativos de garantía (SPGs) agroecológicos en la Argentina
Abstract
Los Sistemas Participativos de Garantía (SPGs) son sistemas de garantía de calidad basados en la participación activa de los actores involucrados. Son apropiados para organizaciones de agricultoras y agricultores familiares, y se construyen a partir de la confianza, las redes y el intercambio de conocimientos. Este trabajo identifica SPGs agroecológicos en la Argentina, analiza los factores multidimensionales que influyen en su desarrollo, así como los
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Los Sistemas Participativos de Garantía (SPGs) son sistemas de garantía de calidad basados en la participación activa de los actores involucrados. Son apropiados para organizaciones de agricultoras y agricultores familiares, y se construyen a partir de la confianza, las redes y el intercambio de conocimientos. Este trabajo identifica SPGs agroecológicos en la Argentina, analiza los factores multidimensionales que influyen en su desarrollo, así como los principales beneficios obtenidos a través de su implementación.
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Author
Fuente
XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales Argentinos y Latinoamericanos, CIEA-UBA. Buenos Aires, 5, 6, 7 y 8 de noviembre de 2019
Date
2019-11
Editorial
Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Palabras Claves
Derechos de acceso
Abierto
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